今年大収穫のツクネ芋、今日の収穫では長さ25㎝、重さ1.2㎏のものが出現。
10月にこの大きさの芋が収穫出来たのは初めてだ。
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これまででの最高記録は去年の29㎝、2.1kgだ。 この時期にこの大きさなら、今年はそれを超える芋が採れるかもしれない。 |
食べるには300g程度の芋がいいのだが、やはり収穫するときの楽しみはその大きさ。
まだこれから1か月は収穫が続くので、これからの収穫も楽しみだ。
さて、秋の葉野菜は順調に収穫が始まっている。
そんな秋の葉野菜の中で最も早く収穫が始まったのがルッコラ。
10月の初めに収穫が始まったのだが、その頃はイモ虫被害も多く、私のみが食べる日などもあった。
だが、最近の収穫ルッコラはきれいなものが多い。
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こちらは今日収穫して帰ったルッコラ。 ルッコラは虫被害は少ない方で、我が家の葉野菜ではチコリーの次に虫被害が少ない。
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そして、肉料理に合う野菜で重宝する。 こちらは今日の夕食。 |
今日収穫したルッコラは8月末に種まきしたもの。
9月に入って種まきしたものも、もうすぐ収穫できる状態になっている。
10月に入って種まきしたものはプランターと畝にあるが確実に育っている。
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10月の初めにはこのプランターに種を蒔いた。 ルッコラは自家採取種でたくさんあるので、思わずたくさん種を蒔いてしまう。 |
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そんな苗の一部は畝の空いた場所に植えてみた。 |
10月中旬にはデストロイヤーが育たなかった場所にも種を蒔いた。
これだけ増えてくると、若い芽もどしどし収穫して生で食べることになる。
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この場所はすぐにでも間引きが必要な状態だ。 香りが強いルッコラだが、若い間引き菜は生で食べれる。 |
というようなことで、いくつも育てている秋の葉野菜だが、ルッコラの生育状況はピカ一だ。