こちらは、ニンジンの間引き菜。
ニンジンの間引き菜はうす塩で一夜漬けにして食べるのが好きだ。 |
こちらは間引きが終わったニンジンの畝。 手前が不織布のみ、奥がビニールトンネルも掛けていたところ。 |
あと1ヶ月もすればビニールトンネルを掛けていたところのニンジンは収穫を始めれそうだ。
さて、今年も2月初めからいくつかの野菜を簡易温室で育てていたが、ロマネスコやチーマディラーパの苗は早く大きくなったので先月畝に移植し、順調に育っているようだ。
次は、トマトの苗やウリ科野菜の苗やトウモロコシの苗が育ちつつあるので移植を急ぎたい。