ヤーコンの収穫始まる。今年のヤーコンは大豊作になりそうだ。

 先日畑友達の方の話では、この時期ヤーコンをどんどん収穫して、今年は出来がいいとのことだった。

そこで一昨日さっそく我が家の一株を掘り起こしてみたが、確かに今年は芋の出来がいい。

一番大きなものは２０㎝近くあった。

最初に掘り起こしたのは、第１菜園にあった２株のうちの一株。

この畝には大量の株が育っている。 この時期の株には倒れたものもあるが、葉はしっかりしているので芋はまだ大きくなるはずだ。

こちらが今日掘り起こした株の株元だが、まだ枯れる感じは全くない。 これまでの経験では茎元が枯れかけた時が一番の収穫適期だと思っている。 こちらからも第１菜園の株と同じくらいの芋が採れた。

お陰で、さっそく台所の芋入れが賑やかになった。

今年のヤーコン収穫は間違いなく大豊作になりそうだ。
そして、久しぶりに３０㎝超えの芋にも出会えるのではないかと期待している。