収穫の秋。
色々な野菜を収穫するたびに、嬉しさがこみ上げてくる季節だ。
米農家の方にとっても、収穫の時期は忙しくても嬉しいに違いない。
こちらは、今日の朝、仕事場から眺めた田園風景。
稲穂も、もう収穫して下さいと言わんばかりの状態だ。
一方こちらは、先日福島旅行したとき車窓から見えた田園風景。
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東北のこの時期の稲穂は、九州のものより赤みが強い黄金色。 恐らく、稲の種類の違いではなくて、天候の違いによるものだろう。 写真では分かり難いが、実際には九州の稲穂とかなり色の差がある。 |
しかし、田園風景が広がるはずの場所が、こんな風になっているところもあった。
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ここは、南相馬市の郊外。 |
日本の美しい田園風景。
人災により壊されることだけは、二度とあってほしくない。
さて、最近は色々な野菜が色々採れるので、その有り難さを感じ無くなったのがゴーヤとツルムラサキ。
秋の初めの野菜の端境期には、この2つの野菜には本当に重宝した。
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こちらは今日収穫の葉っぱ野菜。最近収穫野菜の種類が増えてきた。 今日はシュンギクが加わっている。 |
この時期、収穫出来る葉っぱ野菜の種類も増えたし、ダイコンもおろしに使える大きさになってきた。
里芋も、ツクネ芋も最高に美味しいものが収穫出来ている。