昨年の台風などの影響で、北海道産のジャガイモが不足して、ポテトチップスの生産が出来なくなっているらしい。
有難いことに、我が家の野菜庫では、この6月に収穫が始まるまで食べ繋げるだけのデストロイヤーが保存出来ている。
そして、今年は1月の終わりから3月の初めにかけて、4回に分けて時間差で植えた種芋。
第1陣と2陣ではもう花が咲き始めた。
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今、花が咲き始めたということは、5月の終わりには収穫が始まるかもしれない。 |
苗も皆元気そうで、豊作が期待出来そうだ。
第3陣は、まだ花は咲いていないが、苗の成育状態は全く問題なさそうだ。
そして、ちょっと心配していたのが第4陣。
植え付けも3月初めと遅く、また種芋が小さめだったのと、4月初めになっても、まだマルチを突き上げる様子は全くなかった。
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こちらは、4月2日の第4陣の畝。 |
今日見てみると、わずか10日で、こんな感じ。
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下からボコボコ激しい突き上げだ。 |
こんな急激な変化には、しっかりした芋のパワーを感じられて感激だ。