種取り白ズッキーニがまた１つ腐れ始めた。前回種取り失敗と思った種からは芽が出ていたので、今回の種は一部取り置き。

こちらはベランダのプランターの中で育っているバジルの花。

我が家では、使用頻度が多く、夏の間収穫が続いてきたバジル。
花が咲いてきたということは、収穫時期もそんなに長くないかもしれない。

さて、自分にとって、少しハードルが高いことに挑戦するのは楽しい。

例えば、我が家でやっている「種取り」ということで言えば、かぼちゃなどは種取りを何度もやってきたし、それを植えて全く問題がないので、種取りが楽しいとまでは言えない。

ただ、白ズッキーニとなると、その種取りの難易度がず〜と増す。

というのは、ズッキーニの場合、種が成熟する前に実が腐れることが多いのだ。

昨年も８月、９月といくつかの種取りに挑戦してことごとく失敗した。

ようやく成功したのは、今年の１月のことになる。

今、種取り用に残しているズッキーニは５本だ。

４本は室内で保存中、１個は畑に置きっ放しにして保存中だ

保存しているズッキーニの種類は、黄緑１、緑１、他は白ズッキーニだ。

下の写真が室内で保存している４本だが、そのうち１本、やはり白ズッキーニが、１週間程前から腐れ始めた。

右から２本目の白ズッキーニが果柄の方から腐り始めた。
左端の黄緑ズッキーニは、色は茶色っぽく変色し、中はスカスカな感じ。
緑ズッキーニも少しスカスカな感じになっている。

さて、種取り用のズッキーニを並べてみると、黄緑や緑ズッキーニの中がスカスカの感じになり始めているのは、決して悪いサインではないように思える。
乾いた果肉の中に、立派な種が出来ているような気がするのだ。
緑ズッキーニは以前一度種取りをしたことがあるが、黄緑ズッキーニは初めての経験。
それでも、これらのズッキーニは、近いうちに種取りをしてもいいのかもしれない。

ところで、８月初旬に、種取りに失敗したと思った巨大な白ズッキーニがあった。

その時に、一部取り出した種は、下の写真のような状態だったが、とても使えないだろうと判断した。