2015-07

野菜作り

2015年7月の菜園&シマミミズ君

7月の野菜収穫は、トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、シシトウ、オクラ、枝豆、ゴーヤ、青シソ、ツルムラサキなど多くの野菜が順調に収穫出来た。 これらの野菜は成長が早い。 ちょっと収穫が遅れると、巨大になり過ぎたり、色が変わったりして食べれなく...
野菜作り

我が家の畑で嬉しい?ニュース、白ズッキーニが復活。

もうズッキーニは、1ヶ月近く収穫していなかった。 畑を見てみると、黄緑と緑のズッキーニを植えていたところは、ほとんど跡形しかみえない状態だ。 ところが、白ズッキーニの方は、畑の所々に緑の葉が茂っている。 白ズッキーニの葉があるところは、元々...
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今年は、スペインキャベツを食べることが出来た。シラサギの集まり。

こちらは、我が家の畑の前に広がる田んぼ。 多くのシラサギ君たちが集まって、何やら会議が始まっているようだ。 新国立競技場問題でも話し合っているのだろうか? 右を向くもの5羽、左に向くもの6羽で、意見が分かれているようだ。 「ならば、今回も私...
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待ちに待ったアーティチョークの開花。

もうすぐ、大濠公園の花火大会。 こちらは、花火のような華麗な花を付けた我が家のアーティチョーク。 来年くらいにアーティチョークが咲き乱れる花園が作りたくて、今年2月から種を植えたものだ。 通常種を撒いた年には花をつけないのだそうだが、2月の...
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葉が食べれそうな、リーフチコリー“da campo”。

スイスチャードと同じ時期に種をまいたリーフチコリー。 今こんな感じだ。 今のところ、種袋にあるような葉の切れ込みがない。葉も柔らかくて、今なら葉が生でも食べれそう。 リーフチコリーも初めて育てる野菜なので、収穫の時期も分からないし、食べ方も...
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台風12号。紫色の沖縄オクラ&ウリズン豆。

今回の台風12号は小型の台風だが、今日の夜には最接近しそうだ。 しかし、朝は青空、風もほとんどなく、嵐の前のクマゼミの喧噪。 真夏の朝だ。 折角の日曜日、あまり暑くならないうちに、近場の山歩きにいきたいのだが、家人は今のうち、と洗濯ものを干...
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臭い!この暑さで保存中の野菜が腐れた?傷んだのはデストロイヤー?それとも種取り用のズッキーニ?

蒸し暑い日が続いていたが、昨日からは本格的夏で暑い! こんな日は、保存野菜が傷み易くなる。 そこで、鼻をクンクンさせて、傷んだ野菜の早期発見に努めているのだが。 しまった! 臭う。と思ってその場所に行ってみたら、少し発見が遅れたようだ。 野...
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スイスチャードの収穫第1陣、種まき第2陣。アーティチョークの花は本当に咲くのかな?

こちらは、サボテンか、何かの花のように見えるが、我が家で育てているアーティチョークの蕾が開いたものだ。 これ自体が花のように見えるが、これは開いてきたガクだ。 1ヶ月近く前にこの蕾もみつけた。見つけたときはこんな状態だった。 6月終わりのこ...
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シマミミズ寿命実験第5弾25ヶ月目は、先月より1匹減ったが36匹(生存率90%)皆元気。福島山歩き(東吾妻周辺)

今日は先日の3連休の山歩き3日目、東吾妻山の周辺の写真を紹介しよう。 ここは、東吾妻山と、火山活動で現在立ち入りが出来なくなっている一切経山の間にある鎌沼。 こちらは、火山ガス(二酸化硫黄)が噴出して、火山警戒レベル2とのことで、この春から...
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例年よりも遅れたゴーヤの初収穫。えびすカボチャも3kg超え。西吾妻山

今日は、先日の旅行2日目、西吾妻山の写真を紹介しよう。 西吾妻山の頂上は見晴らしも悪く、な〜ンだという感じなのだが、そこに至る湿原が大好きだ。 この日は、霧が程よく景色を幻想的にしてくれ、日差しも遮ってくれたのでとても歩きやすかった。 さて...