野菜作り シマミミズのベッド材実験「ダンボール」結果。明日はいよいよ稲刈りか？
上の写真は、我が家の畑の前に広がる水田。 と、奇妙なものも見つけた。 水田の一番端の部分が少し刈り取られているのだ。 どうやらこれは、本番前に試し収穫をしたという訳ではないようだ。 家人に聞いてみると、「それはトラクターが入るためじゃないの...
2015-10
野菜作り 野菜作り シマミミズ寿命実験第５弾２８ヶ月目は３０匹（生存率７５％）、平均寿命記録は更新。コリアンダーの芽の間引き＆移植。
コリアンダーを初めて育てている。 コリアンダーは、たくさん食べる野菜ではないので、プランター３個に種を蒔き、それぞれのプランターの苗を間引きして、最終的に１つのプランターに数本の苗を残しておけばいいだろう？と思っていた。 すると、家人から「...
野菜作り 収穫前の田園風景。秋野菜に混じってゴーヤやツルムラサキは、まだ収穫出来ている。
収穫の秋。 色々な野菜を収穫するたびに、嬉しさがこみ上げてくる季節だ。 米農家の方にとっても、収穫の時期は忙しくても嬉しいに違いない。 こちらは、今日の朝、仕事場から眺めた田園風景。 稲穂も、もう収穫して下さいと言わんばかりの状態だ。 一方...
野菜作り スイスチャードとリーフチコリーの収穫、十分美味しく食べれる野菜だ。特に最初不味いと思ったリーフチコリーの食感はなかなかだ。
今日も秋晴れ。 畑では、つい先日植えたような気になっていたデストロイヤーが、もう半分くらい花を付けていた。 思い出してみると、ここにデストロイヤーの種芋を植えたのは８月の終わり。 野菜の成長も早いが、時の経つのも早いものだ。 さて、下の写真...
野菜作り 寿命実験第２弾、２３ヶ月半目、２５匹（生存率５０％）。里芋「土垂」の初収穫。
こちらの里芋の株、私の背丈より高く成長しているので、さぞかし子芋もたくさん出来ているだろうと思われる。元気いっぱいだ。 ここは第１菜園の里芋の畝。親芋を種芋にするという手法はいいようだ。 株元も太いので早く収穫してみたいが、実験用ということ...
野菜作り 寿命実験第４弾２２ヶ月目は元気。今回２３匹（生存率４６％）。どんぶり２号のチェックでミズアブの成虫がいっぱい。
下の写真は昨日収穫したツクネ芋。 葉が枯れかけたものから、少しづつ収穫している。 我が家のツクネ芋の粘りは凄い。 ここのところの“ツクネ芋のとろろご飯”で、最近の山歩きで少し絞った体が、また太ってしまいそうだ。 今回のツクネ芋は最大１２〜３...
野菜作り コリアンダー（パクチー）とイタリアンパセリの芽がやっと出てきた。
いや〜秋の日の落ちるのは早い。 仕事終わりにちょっと畑に寄ったら、５時半にはこんな感じだ。 さて、ちょっと側にあると嬉しい香辛野菜、「コリアンダー」と「イタリアンパセリ」の種が手に入ったので９月末に種蒔きをした。 どちらの野菜も、使う量を考...
野菜作り 柿の収穫。渋柿はまずまず、富有柿は大不作。渋柿で干し柿作り。
さて、秋らしい天気になってきた。 朝晩冷えて、昼は晴天でグッと気温が上がる。 今日は、柿ちぎりだ。 梅の実ちぎりは初夏の大仕事。柿ちぎりも秋の大仕事といきたいところだったが、今日の柿ちぎり１０分程で終わってしまった。 収穫した柿は、容器の下...
野菜作り 年末のイチジクの剪定、どんな風にしようか？福島山歩き。
さて、昨夜福島の３日間の旅行から帰って来た。 雨や交通渋滞の影響で、予定の行程とはかなり変わり、予定の山歩きは初日の東吾妻山のみ。 ２日目は雨だったので、予定の山登りを中止。 それでも、土湯温泉近くの湖沼の散策を十二分に楽しむことが出来た。...
野菜作り ツクネ芋の今年初収穫。レモングラスの陰干し。明日から福島の山歩き。
今年のツクネ芋は、期待出来る。 葉茎ともにしっかり育ったものが多い。 こちらは第一菜園のツクネ芋の畝。 たくさん立てている高さ２mほどの竹支柱がどこにあるか分からない。 こんな元気なツクネ芋、今年はサイズ２５cm級の芋を収穫するのが目標だ。...