野菜作り ２０１６年５月の菜園＆シマミミズ君
５月の田植え前の田んぼでは、サギたちがの姿がチラホラ見えている。 そんな中で、今月はアマサギが主役だった。 菜園ではディルと春ウコンがきれいな花を付け、インゲンも小さな花を見せている。 春ウコンの花には初めてお目にかかることが出来た。 最初...
2016-05
野菜作り 野菜作り 大梅収穫前の果樹園。落ち梅拾い。
ところで、先日果樹園に行ってみると、オババん家の若旦那が見事に草刈りをしてくれていた。 私は少し鈍臭いため、草刈り機の使用で怪我でもしないように、家人から草刈り機の使用を止められている。 で、剪定鋏で、カッシャン、カッシャンと草を刈っていく...
野菜作り ディルの花、予想を超えて美しい。花ズッキーニ、天ぷらで戴ける量を初収穫。
こちらは上から眺めたディルの花。 今年初めて育てた１本のディルの苗、プランターでもスクスク育った。 １本しかないので量は少ないが、その葉は、料理やお茶として使っている。 ただ、ここまで育ててきた印象は、フェンネルと葉も花もとても似ているとい...
野菜作り 昨年種蒔きしたアーティチョークが、いくつか花を咲かせそうだ。
昨年２袋の種袋から種を蒔いたアーティチョークは、芽出し率も、無事育つ確率も悪かったが、現在１０本余りが生き残って、それなりの苗になり始めた。 今年一番早く蕾を付けたのは、第１菜園に１本だけ植えている高さ６０cmくらいの苗。 蕾を見つけてもう...
野菜作り アスパラの倒壊予防は今年も３段縄梯子で。タマネギ収穫後の畝には何を植えようか？
エンドウ豆の収穫後の跡地には、ゴーヤの苗を植えた。 エンドウ豆の時と同じノリ網が役に立ちそうだ。 空豆収穫後の跡地には、インゲン豆を植えた。 まだ芽は出ていないが、インゲン豆を植えている。 これだけ竹支柱が立っていたら、蔓植物には嬉しいに違...
野菜作り シマミミズの寿命実験第２弾３０ヶ月半目は２５匹（５０％）で平均寿命２位の記録を更新中。オリーブの花。
こちらは、初めて見たオリーブの花。 今年植えた１m程の小さな苗木に咲いた花。 実を付けるかどうか全く？だが、とてもきれいだ。 花びらが落ちた所に、実の赤ちゃんが付いていることだけは見て取れる。 ところで、この時期野菜の収穫が忙しくなってきて...
野菜作り デストロイヤー初収穫。初めて見た春ウコンの花。空豆撤去。
こちらは、春ウコンの花。 ここ数年、秋ウコンの花は毎年見ていたが、春ウコンの花は初めて。 知らなかったが、ウコンの芽が一斉に伸びてくる、この時期に咲くんだ。 秋ウコンの花は白くて大きいが、その頃大きくなった茎葉に隠れがちだ。 春ウコンは、芽...
野菜作り 今年のズッキーニ、収穫一番手は黄緑ズッキーニと花ズッキーニ。ディルの花が咲いた。
夕方からは、久しぶりの雨。 野菜たちが喜んでいる。 今週は、曇りや雨天気が続きそう。 で、昼休みのうちに、タマネギの最終収穫やニンニク、ブロッコリーの収穫、そしてデストロイヤーの初収穫などを済ませておいた。 デストロイヤーの初収穫については...
野菜作り シマミミズ寿命実験第５弾、２年と１１ヶ月目で平均寿命記録を更新２８匹（生存率７０％）。シマミミズの餌実験：低速ジューサーから出る野菜クズ。
３日前から、ブロッコリーの収穫も始まった。 採りたてのブロッコリー、短かめに湯掻いて食べると美味しい。 そして、先日ゲットした低速ジューサーで、昨日はブロッコリーの葉っぱやニンジン、ビワなどがジュースになった。 これからは、益々色々な夏野菜...
野菜作り 小梅収穫＆小梅漬け。低速ジューサー。
悲しいかな、今年の小梅は出来が悪い。 それでも、例年通り小梅の収穫と小梅漬けをした。 今日収穫した小梅が、下の写真。 ここまで不作になった原因はカメムシのような気がする。 採ってきた小梅と、一緒に家までやってきたカメムシ。 残念ながら、この...