野菜作り トウガラシは今が旬?柚子胡椒作れる頃には収穫できないかも。 こちらは、乾燥中のトウガラシ。 この輝くような赤さが気持ちいい。 今年トウガラシは2本の苗を育てていたのだが、先日冬瓜に絡まれていた苗が弱っていたので、全ての実を収穫し、乾燥しているのが上の写真。 この苗は、実を収穫したあとも畝に置いている... 2017.08.21 野菜作り
野菜作り 夏季旅行後記。マンションの改修工事で、金子3段ミミズ小屋を畑のそばに移動。2週間前見つけた黄緑ズッキーニの取り忘れ。これも種取り用に畑にしばらく残しておこう。 今日は、今回の夏期旅行で便利だったものと、気になったことを紹介しておこう。 こちらは、かんかん照りでも日陰になって散歩が楽しかったビルバオの旧市街。 楽しかった旅行のことは、しばし忘れて日々の生活を頑張ろう。 1)便利だったもの二つ。 [s... 2017.08.20 野菜作り
野菜作り スペイン旅行(3)マラガ。秋野菜のための畝の準備のため、邪魔になっている蔓葉野菜などを片付け。 先日のスペイン旅行の最終地マラガは、去年も同じ時期に訪ねたスペインの南側に位置する小都市。 去年夏の休暇旅行で訪ねた時、街が祭りの最中で、とても楽しめたこともあり、今回も同じ時期なので旅行の最後に組み込んだ。 スペインの北にあるビルバオから... 2017.08.19 野菜作り
野菜作り 夏季スペイン旅行(2)。ビルバオ&サンセバスチャン。冬瓜収穫。 今日は、今回の夏季旅行で3泊したビルバオと、日帰りで訪ねたサンセバスチャンを紹介。 マドリードからビルバオまでは長距離バスで移動した。 4時間余りの長旅だったが、最前列を前もって予約していたので、景色に飽きることがなかった。 ビルバオはバス... 2017.08.18 野菜作り
野菜作り 夏季スペイン旅行(1)マドリード。旅行帰りの菜園。 盆休暇を利用して、日本を遠く離れ、スペインという、全く違った文化、人々、天気、自然、食べ物、に触れた楽しい旅から、昨夜福岡に帰ってきた。 旅行の記憶が消えてしまわないうちに、マドリード、ビルバオ&サンセバスチャン、マラガと今回訪ねた街を、3... 2017.08.17 野菜作り
野菜作り 四方に伸びた蔓を引き抜き、かぼちゃを収穫。明日から夏季旅行。 こちらは、真っ赤な色とその辛さで食欲をそそる、今日収穫のトウガラシ。 私の友人の奥さんはプランターで育てたトウガラシを収穫時に全て数えるとのこと。 私には、そんな余力はないが100個は超えているだろう。 今日は、夏季休暇の前なので、トウガラ... 2017.08.07 野菜作り
野菜作り フェンネルの種にアカスジカメムシ。 この時期、菜園のいろいろな野菜にカメムシが集まっている。 オクラにはおしゃれなブチヒゲカメムシがいたが、フェンネルの種には、ダンディなアカスジカメムシの姿が増えてきた。 フェンネルは花の時期が過ぎ、先日種取りを終えたばかりだが、残っている種... 2017.08.06 野菜作り
野菜作り 種取り用に色々なズッキーニの収穫。 ズッキーニやカボチャの種取りは、一般的には勧められていない。 交雑が起こって、初代のものより劣ったものができやすいというのが理由らしい。 確かに、交雑してできるハイブリッドズッキーニやカボチャは、売り物にはならないかもしれない。 でも、私は... 2017.08.05 野菜作り
野菜作り 今日はツクネ芋に台風対策だ。それにしても、今年のツクネ芋は無事育ってくれるかな? 台風5号は、九州の南の海上で、ゆっくり九州への上陸を狙っている。 数日前の予想より若干東寄りにコースを取っているようだ。 我が家の菜園は、どうやら直撃は免れそうな感じだが、今のうちにできる対策はしておこう。 毎年ある程度の台風被害は覚悟して... 2017.08.04 野菜作り
野菜作り イチジクの初収穫。オクラにブチヒゲカメムシ。 イチジクの初収穫は、例年より少し遅かった。 いい感じで熟れている1個を、今年の初イチジクとして食べてみた。 甘くて美味しかった。 しかし、今年の本当の初イチジクは、私が食べたわけではなかった。 カラスが私より先に食べていたのだ。 カラスがこ... 2017.08.03 野菜作り