野菜作り Beetrootの芽が出揃ってきたので、間引き＆移植。この時期の葉野菜は虫被害が多い。
この時期、秋の初めに種を蒔いた葉っぱ野菜が収穫の適期になっている。 ただ、育てる野菜の種類や場所によって、虫被害の程度は様々だ。 左下の小松菜と、右下に見えるターツァイは虫被害がすごい。 左上のサニーレタスと右上の大根菜はある程度の被害。 ...
2017-11
野菜作り 野菜作り ヤーコン収穫第２弾。今年のヤーコンは豊作間違いない！
こちらは秋の間、我が家の花壇で目を楽しませてくれている秋明菊。 そろそろ終わりそうなので、完全に終わる前に今日は記念撮影。 さて、先月の台風で葉が縮れ、そのまま枯れてしまうかと心配したヤーコン。 １０日ほど前の試し掘りでは、芋の大きさは最大...
野菜作り 四角豆の種取り用鞘を一部収穫。で、早くも来年用の種が十分量採れた。
こちらはこの時期、久しぶりに収穫できる状態になった？イチジク。 先日の台風の時、弱ったイチジクだが何とか復活？ 熟れたと思って食べた実は、中の色は普通だったが、ジューシーさがなく美味しくなかった。 私が立ち去ろうとした直後、近くで見ていたカ...
野菜作り １ヶ月前にダストボックスに植え戻した極細のゴボウ、どうなったかな？
この時期にはいろいろな野菜がそれなりに収穫できている。 そんな中で、思わぬ収穫がこれ。 今年は夏前からダメになったトマトの収穫だが、プランターに残していた小さな苗が茎葉がもう枯れかけていたのに、実をつけた。 その実が見事色付いてきたのだ。 ...
野菜作り ツクネ芋の収穫、２／３が終了。大きさは１０〜１７cm。
ここのところいい天気が続く。 田んぼの土手には、今日もアオサギがたむろする。 どうやら若いアオサギのようだ。 ちょっと近づくと、すぐ飛んでいった。 この時期の田んぼはちょっと寂しい。 もう少し近くに寄ってくれると嬉しいのだが。 さて、こんな...
野菜作り リーフチコリー『プンタレッラ』の花芽は美味しかった。
昨日の日本シリーズはいい試合だった。 我が家の菜園で野菜を育てるときも、野球の試合のように、収穫時に勝ち負けを感じることがあるが、やはり勝って喜びの美酒がいい。 さて、リーフチコリーは苦味がある野菜だが、美味しい。 まだ育て始めて間もないが...
野菜作り 絹さや、スナップエンドウ、グリーンピースの苗を畝に移植。
こちらは、先日の台風で茎葉が枯れ心配していたディルの苗。 中心から新しい茎葉が伸びてきて、もう大丈夫だ。 先日の台風でマルチが剥げ、弱っていたニンニクの畝。 こちらも、どうやら復活間違いなしだ。 さて、エンドウ豆は、若い鞘を楽しむ絹さや、そ...
野菜作り 空豆の芽出し状況が悪いので、追加種蒔き。
こちらは、畑のそばの電線からこちらを眺めているモズ。 今年は、このモズと仲よくなろうと思っている。 餌入れには、畑でよく見かけるカエルやミミズやカタツムリ、芋虫、そしてカニまで入っている。 でも、まだ警戒しているのか、一度も食べに来ていない...
野菜作り 秋も深まり菜園に増えてきたパオパオ。
秋も深まり、収穫できる野菜の主役は、これまでの、ピーマン、ナス、ゴーヤから、芋類に切り代わってきた。 こちらは、ツクネ芋と里芋。 こちらは、今日土嚢袋から収穫したサツマイモ。 この時期になると２０cmを超える芋が収穫でき始めた。 さて、これ...
野菜作り 落花生の収穫第２弾。
今日も秋晴れ。 収穫が終わった田んぼにはアオサギがよく遊びに来ている。 友達になろうと近づこうとしたら、口を開けて文句を言っていた。 川べりには、シラサギが遊ぶ。 ダイサギとコサギだろうか？ １１月に入ったので、しばらくは鳥達を眺める機会が...