2018-02

レモンの木は２本ある。 我が家ではレモンの消費量が左程でないため、レモンの木に対する愛情が足りなかったのかもしれない。 今期は、２本の木ともに不作だった。 例年はレモンの最終収穫は３月に入ってからなのだ。 今日は、木を休めたいので早めの収穫...

まだまだ気温は低いのだが、今日は午後から久しぶりに上天気。 私も嬉しかったのだが、鳥たちはもっと嬉しそうだった。 こちらはメジロ君。 メジロ君の専用の家にはまだ遊びに来ないのだが、イチジクの木までは来るようになった。 こんな吊り下げたみかん...

リーフチコリーは、その苦味のある葉が美味しいのと、虫に強いので年中収穫できるのが嬉しくて、２年前から我が家の定番野菜に加わった。 ただ、根も食べれると聞いていたのだが、これまでその根を食べたことはなかった。 ゴボウのようにして食べれるのかと...

寒い！ こちらは仕事場から見えるメジロ君の家。 午前中は雪化粧。 この時期になっても、メジロ君は現れない。 もちろん、こんな雪の日にはメジロ君の姿はなかった。 仕事場の側の第１菜園も朝一番はこんな感じだったが、 朝一番はパラパラっと雪がかか...

今日は寒い。 こちらは、色も鮮やかなサツマイモ『パープルスウィートロード』。 傷み始めたところは外されるので、変な形に切られたものが多い。 もしかしたら、今日が今季最後サツマイモの天ぷら？ この時期になると、保存中の芋類やカボチャが少しづつ...

こちらは菜園の近くに巣を作っているカチガラスのペア。 今朝、このカチガラスの巣にカラスがやってきて争っていた。 卵を取ろうとしていたのだろうか？ 我が家の菜園に遊びに来る小さな鳥にとっては迷惑なカチガラスなのだが、生活していくのはやはり大変...

ありがたいことに、今年はこの時期葉っぱ野菜が全く枯渇せずに収穫できている。 この極寒の時期に、様々な野菜を思う存分収穫したことなど、これまでなかった。 こんなことができるようになったのには二つの理由が考えられる。 その一つの理由は、今年初め...

ディルはフェンネルと同様、その葉を色々な料理に使ってその香りを楽しめる。 また、その花はとても清楚で大好きだ。 こちらは２年前の５月末に咲いていた黄色い花。 そんな大好きなディルなので、３年前１株を買って袋栽培で育て始めたのだが、今年は自家...