2018-05

野菜作り

5通りで育てたタマネギ、結果報告。出来損ないの小さなタマネギからも食べれるものが育ったのは大発見?

こちらは、この時期には滅多に見受けられない、タマネギのネギ坊主。 タマネギのネギ坊主を目にするのは、通常5月の終わりから6月だ。 これは、今日紹介する5通りのタマネギ栽培法のうち一つに出現した。 今年は少しづつだが、5通りの方法でタマネギを...
野菜作り

キクイモの葉でお茶作り。ショウガの畝に芽が出始めた種ショウガを移植。この時期にウコンを収穫。

この時期は、畑の花がきれい。 こちらはディルの花。 ラベンダーも香りがいい。 種採りをしようかと置いていたコリアンダーも花を咲かせている。 他に育てたい苗があるので、コリアンダーの苗のほとんどは撤去することにした。 種取り用に残すのは一株だ...
野菜作り

4月10日に種を蒔いたトウモロコシ、発芽率は100%!タワーに実を付け始めたワイルドストロベリー。

こちらは、ワイルドストロベリーの実。 出来ている場所は、昨年設置したワイルドストロベリータワーの周り。 苗の生育は順調みたい。 どんぶり型プランターが、もうすぐ見えなくなりそうだ。 まだ花もたくさん見受けられるので、これからぼちぼち収穫が続...
野菜作り

ズッキーニ:最初に実を付けたのは自然発生苗。花専用タイプも無事芽を出した。花壇のバラが咲き始めた。

こちらは、花壇で咲き始めたバラの花。 『Queen of Sweden』という品種だが、数年前から剪定をするようになってから花の数がかなり増えた。 剪定の効果をしっかり実感できたので、今年はこれまででも一番短く、2m近くあった枝を高さ40c...
野菜作り

セロリの小さな苗をポット取り。なぜだろう?期待したヤーコンの畝で芽出しが悪い。

こちらはチコリー『プンタレッレ』の花。 数種類を育てているチコリーの苗は、どの種類も生育旺盛だ。 『カタルーニャ』の苗も1mくらいの高さになっている。 これらの苗が花を付けるのも間近な感じだ。 さらに、チコリー類は宿年野菜なので、掘り起こさ...
野菜作り

グリーンピース、空豆の収穫が始まり、この時期は4種類の豆が揃い組。アーティチョークを10個収穫。

旅行から帰ってくると、我が家の畑では忙しい5月が本格的にスタートだ。 しっかり畑仕事をしたいところだったが、今日はあいにくの雨で、収穫が中心となった。 こちらは、3回目の収穫になるアーティチョーク。 10個も収穫するのは初めてのことだ。 今...
野菜作り

香港旅行

昨日の夕方、3泊4日の香港旅行から帰ってきた。 香港旅行の魅力は何と言っても 旅費の 安さ、そして適度な距離感だ。 福岡からの旅費はLCCを使うと、連休中でも国内の旅よりも安いのだ 。 それで、独特な香港の街と、日本とは違う亜熱帯の自然が楽...
野菜作り

耕運機を追いかけるアマサギ。小梅は減塩、焼酎砂糖入りで漬け込み。紫蘇の種まき。

この時期、我が畑の側の田んぼでは、田植え前の水張りの準備だろうか? トラクターが入って耕運している。 その近くでは色々なサギが集まっている。 こちらのシラサギは、ダイサギだろうか、それともチュウサギ? そんなサギの中に、耕運機を追いかけ回し...
野菜作り

花専用のズッキーニの種を手に入れたので、蒔いてみた。一足先に畝に直播きした他のズッキーニも順調そう。

花壇ではグラジオラスが花を咲かせ始めた。 さて、ズッキーニの種はかなり前に、予定していた畝に直播きをしておいた。 去年とても元気がよかった、うす緑ズッキーニの種からは早くもかなりの大きさの苗が育っている。 元々、うす緑ズッキーニの種をゲット...