野菜作り ２０１８年７月の菜園。
７月は自然環境が厳しかった。 まず台風７号がやってきて、続けて豪雨。 そしてそのあとはカンカン照りの猛暑が続き、弱ってくる夏野菜も増えてきた。 そして最後は被害はほとんどなかったが台風１２号だ。 豪雨の時の田園？風景。 菜園の向こうは広い湖...
2018-07
野菜作り 野菜作り ７月中旬に、植え忘れていた種芋を植えたツクネ芋、どうなった？
この時期のツクネ芋、しっかり茂って２mの高さの緑の壁になってきた。 今月２回あった台風にも耐えてくれて、今年は大きな芋の収穫に期待がかかる。 さて、こんなツクネ芋は通常３月に種芋を植えるのだが、７月の中旬に、袋の中に植え忘れて芽が出ているツ...
野菜作り 芽かきついでに株分けして植えてみた里芋。９０％は根付いたが小さい。枝豆の最終収穫は味に問題。
今晩は異例のコースで西日本豪雨にあった地域を進んでいる台風１２号が、福岡にも直撃しそうだ。 暑い中、けなげに咲いていたバラの花も散ってしまうに違いない。 この台風、福岡付近ではスピードが遅くなるらしいので、我が家の畑では台風７号の時のような...
野菜作り 今年のイチジクのカラス対策は、釣り糸で！
こちらはこの時期のイチジクの木。 木の横幅は５mくらいに広がっている。 よく見ると、月初めの台風７号でかなり実が傷んだものもあるが、昨年同様ものすごい数の実が成っている。 今後順調にいけば、かなりの量が収穫できそうだ。 熟れ始めた実もある。...
野菜作り この時期のフェンネルに遅すぎる（？）株元軟白処理。先日倒れかけていたヤーコン、一部が枯れ始め黄色信号。
１週間ほど前、台風の後少し倒れかけていたヤーコンが元気が無くなっていたので、土寄せと水やりをしておいた。 これで、元気を取り戻してくれると思った。 この１週間前の茎は、まだすべてが緑色だった。 ところが、風で倒れかけた株元の下では根がちぎれ...
野菜作り 今年のゴボウ、袋栽培とダストボックスは順調。波板栽培はなんとか生き延びている。２年目のゴボウは種が取れそう。長いズッキーニはまだ１１０cm止まり。
こちらは１２０cmを目標に育てている長いズッキーニ。 今日収穫した３本は期待したのだが、残念ながらともにこれまでと同じく１１０cm。 それでも、全て貰い手がついてよかった。 長いズッキーニは持ち帰る時もちょっと大変。 苗自体は、最近元気を取...
野菜作り バターナッツカボチャ（？）をちょっと早めに初収穫。
この泡の感じいいんじゃないか？ 昨日完成させた紫蘇ジュースは今日はビール割りだ。 さて、雑草の中に伸びてきた蔓に成っていた実。 これはバターナッツカボチャだと思うのだが。。。 実をつけている蔓葉からはバターナッツカボチャで間違いないように思...
野菜作り この時期の定番になってきた紫蘇ジュース作りは初回失敗で、すぐさまリベンジ。
こちらは昨日作った紫蘇ジュースでの、焼酎割りの試飲。 失敗した！ 甘すぎるし、ジュースは薄すぎる。 今年梅干し用の紫蘇は、オババのおかけで最高の状態のものが収穫できて、お陰で出来た梅干しも最高の状態。 先日干していた梅干し、眺めているだけで...
野菜作り 嬉しいズッキーニの復活。今年のズッキーニ、種取りが出来そうなのは“緑”と“シマ模様”。
６月中旬までのズッキーニの大爆発が嘘のように、６月末から収穫量が激減し、７月初めの台風と豪雨のあとは１本の収穫できない状態になっていたズッキーニ。 そんなズッキーニが復活を始めたと思って、１週間程前持ち帰った８cm程の二つの実は、一部腐れか...
野菜作り デストロイヤー賞の発表。この時期保存している芋の腐れの早期発見のため、私は麻薬犬？
この時期デストロイヤーは収穫が終わり、保存中の芋が少しでも腐れぬように注意しながら消費している。 で、今日は恒例のデストロイヤー賞の発表だ。 今期のデストロイヤー賞はこの輩。 歴戦の賜物であることを、その顔が物語っている。 こちらは若い輩だ...