2018-07

野菜作り

こんな暑い日でも、太陽熱マルチ。ミョウガの新しい食べ方。

今日も暑かった。 期待していた夕立は降らなかったが、それでも夕焼けはきれい。 こんな暑い日に、遅れていた白菜の畝用の太陽熱マルチを設置した。 まず、畝に肥料などを施し、水撒きをしたところ。 この上に透明マルチをかけるのだ。 透明マルチをかけ...
野菜作り

モリンガの種をまいて5週目。出てきた芽はそれなりに育ってきた。四角豆の花が咲き始めた。

こちらは四角豆の花。 花が咲き始めると、四角豆の収穫が待ち遠しい。 インゲン豆はぼちぼち収穫できているが、ここにきて四角豆が花をつけ始めた。 あと2週後くらいから収穫始まりそうだ。 さて、とても興味がある植物、モリンガの種を蒔いたのが、6月...
野菜作り

今年の長さ記録、長いズッキーニは110cm。長いカボチャは42cm。

先週は、オブジェとして長いズッキーニを収穫した。 奥の方に見えるのは、時に這わせて育てたスネークタイプ。 手前の方は、竹支柱とにノリ網をかけた他の蔓植物と同じ畝で育てた。 真直ぐ伸ばした方は、1m6cm、曲がった部分を長さに含めると1m10...
野菜作り

百道の花火大会。この暑さの中、ヤーコンその他の苗に水やり。

今日は百道の花火大会。 さて、大雨の後は猛暑。 夕立ちでも来てくれると嬉しいのだが、畑はカラカラ状態が続いている。 第1菜園には、ホースがあるので、水やりはそこまで大変ではない。 ただ、第2菜園の水やりは、大変だ。 20Lのポリタククに入れ...
野菜作り

暑くても、雑草だけは元気。サツマイモの土嚢袋周囲の雑草を片付けたら、ゴーヤの棚の下の方にきれいな実があった。

かんかん照りの日々が続く。 人間も干上がるが、今日も梅の天日干しにはもってこいだ。 今年の梅はいい色に出来上がった。 こちらはサツマイモの土嚢袋を置いている場所。 残念ながら見えるのは雑草のみ。 強いサツマイモの苗だが、日が当たらなくなると...
野菜作り

オクラの収穫が始まる。種取り用と株元収穫用のフェンネル、どちらにもキアゲハの幼虫。

オクラの畝には、先日から花が咲いていた。 花が咲くと収穫はもうすぐだと、そのタイミングを計っていた。 ただ、今年のオクラ、苗の数は去年以上に育っているのだが、高さはまだ4〜50cm。 この状態なら、収穫はもうちょっと先になるのかと思っていた...
野菜作り

梅干し作りは最終段階、“梅の天日干し”。こんな時期に植え忘れのツクネ芋を植えたらどうなる?

今日の暑さも格別。 炎天下の田んぼの中でサギたちは熱中症にはならないのだろうか? 先日の豪雨の時には水に浸かってしまった稲だが、元気に復活してきて何よりだ。 さて、こんなカンカン照りで、今年の梅干し作りも先日から最終段階、“天日干し”を始め...
野菜作り

2年目のゴボウに花が咲いた。枝豆の収穫は後半戦、この暑さに枝豆ビールは欠かせない。倒れたトウモロコシの追加収穫。

このアザミに似た見慣れない花。 この花が何の花か分かる方はかなりの野菜通だろう。 ちょっと遠くから、花や蕾の部分を見るとこんな感じ。 たくさんの蕾が付いているので、これからもっと花が咲くはずだ。 そして、この野菜の茎元の部分はこんな感じ。 ...
野菜作り

今期のデストロイヤーの最終収穫&総括;傷んできた芋も多かったが、長さ19cmで最長記録を塗り替えた芋もあり。

先日の大雨で、取り残しているデストロイヤーが傷んできている可能性があったので、今日は残していたデストロイヤーを全て収穫した。 そんな中には、これまでで最長記録の芋もあった。 コブが付いているような芋は、その部分を外して記録測定している。 そ...
野菜作り

畑に残したラッキョウを分球させて植え直し。ミョウガの収穫が最盛期。

この淡い白い花は? そう、この時期に咲き始めているミョウガの花。 ミョウガの苗は3ヶ所で増殖している。 ここは野菜の苗を育てるプランターの間。 ここが我が家で最大のミョウガ畑だ。 プランターに育てていたミョウガを移植した時に落ちて自然に増殖...