野菜作り 台風&大雨後の後始末。果樹園では倒れたオリーブの木にサポート。倒れてしまったトウモロコシは最終収穫。 今日も、台風と豪雨の後の後処理に追われていた。 台風後初めて立ち寄った果樹園では、予想通りオリーブの3年目の木が全て倒れていた。 3本のうち1本は完全に倒れ、2本はかろうじて傾いた状態で留まっていた。 柿の木や、ミカン、梅、ビワの木などの被... 2018.07.11 野菜作り
野菜作り 今年も太陽熱マルチをやってみよう。 今年も太陽熱マルチにトライしてみることにした。 太陽熱マルチとは、夏の暑い時にマルチ(通常透明マルチ)をかけ、マルチの下が高熱になることにより、その下にある雑草の種を死滅させたり、害虫やその卵を死滅させたりするのが目的だ。 雑草と害虫に悩ま... 2018.07.10 野菜作り
野菜作り 豪雨後の野菜畑。 今日は久しぶりの畑。 台風後にちらっと見に行っただけの畑だったので、豪雨の後の野菜がどうなっているかとても気になっていた。 6月にすごい勢いを見せていたズッキーニは、残念ながら今日の収穫は0本。 戦のあとのような佇まい。 思わず、祭りのあと... 2018.07.09 野菜作り
野菜作り 先日の台風7号後、豪雨前の野菜畑。 明日は久しぶりに畑に寄ってみるつもりだ。 豪雨前の台風の翌日は、天気が良かったのだが、畑には行けなかった。 畑には、豪雨が来る前にちらっと見に行っただけなのだが、豪雨の後はさらにいろいろな野菜が傷んでいるのだろうか? 豪雨前に畑に寄った時の... 2018.07.08 野菜作り
野菜作り ミョウガの収穫始まる。豪雨被害の様子TVで見るのは辛いものあり。 昨日の九州から、今日は広島や岡山などに広がった豪雨による悲惨な被害の様子がTVでずっと映し出されている。 昨日まで、普通に生活していた人々に襲いかかる悪夢。 TVで見るのも辛いものがある。 福岡の激しい雨は、ひとまず止んだ。 今日は大雨の影... 2018.07.07 野菜作り
野菜作り 豪雨には対策なし。雨が止んでくれるのを祈るばかり。 今日は全国的に豪雨での被害が出ている。 我が家の仕事場や菜園近くも例外ではない。 田んぼも、川も、道路も一面大きな湖のようだ。 仕事場の道路は冠水で通行止め。 通行止めの道路ではトラックが立ち往生して、別のレスキュートラックが来ていた。 こ... 2018.07.06 野菜作り
野菜作り 昨日は台風で倒れたオリーブの木を起こして固定。更に根元には土寄せ。今日は朝倉豪雨を思い起こさせる大雨。 2日前の台風7号被害は予想を超えていた。 昨日は晴天だったのだが、紫蘇もみをしたので、菜園や果樹園などの被害の全てを把握することができなかった。 今日も大雨なので、被害チェックができないのはちょっと残念だ。 ただ、昨日のうちに倒れていた2本... 2018.07.05 野菜作り
野菜作り 梅干し作りは第2ステップへ。収穫した紫蘇を塩もみ。梅酢を加え更にもんで、真っ赤に発色した紫蘇を漬かった梅に加えた。 梅干し作りには3つのステップがある。 最初のステップは、梅ちぎり作業からから、水洗い、梅の選別、アク抜き、ヘタ取り、樽での梅漬けまで。 こちらは先月の初めに終了し、漬けた3樽の梅はきれいな透明な梅酢に漬かった状態だ。 次のステップは、紫蘇の... 2018.07.04 野菜作り
野菜作り ディルの種、今年は大量に収穫できたので種まき用と料理用に十分量だ。今日は石臼で潰してみた。台風7号。 今日はゆっくり進む台風7号の大接近で、畑には出れない状態。 被害も予想以上に大きそうだ。 高さ4mはあるオリーブの木が倒れてしまった。 今年はたくさんの実がなって初収穫を楽しみにしているのだが。。。 実が大きくなり始めたイチジクもかなり傷み... 2018.07.03 野菜作り
野菜作り 収穫が続く夏野菜に、新しい追肥の方法。マルチの穴にビニールポットを刺しこみ、そこに肥料を置くだけ。枝豆の初収穫。 この時期の田んぼはシラサギのいい餌場のようだ。 これだけ集団で田んぼに入られると、苗は傷まないだろうか? 先日歯医者さんでの待ち時間、嬉しい野菜の雑誌が待合室にあったので読んでいた。 そこには、私がこれまでやったことがなかった、疲れた夏野菜... 2018.07.02 野菜作り