野菜作り 暖冬のためか小梅がもう八分咲き。伊予柑を全収穫。大きな（１９cm、１．８kg）晩白柚を収穫。
昨日はTVで福岡市の梅が例年よりかなり早く咲き始めたとのニュースが流れていた。 我が家の果樹園の小梅は昨年12月から咲き始めていた。 そして、今はもう八分咲きになっている。 この感じだと、メジロが菜園に遊びに来るのも例年より早いかもしれない...
2019-01
野菜作り 野菜作り 大きさは３０cmを超えなかったが、満足なヤーコン収穫。
ヤーコンは、梨のような食感だけでなく、フルクトオリゴ糖による腸内善玉菌の増加や、糖を下げるイヌリンが含まれていることにより、最近人気が高まりつつある野菜の一つだ。 我が菜園では１０年くらい前からこのヤーコンを育てているが、その年の気象条件な...
野菜作り 今期の里芋収穫も終わりが近づき、今日は正式名称がわからない『白芋』収穫。クコの実の収穫量が少し増えてきた。
この時期にきて、収穫出来るクコの実が少しづつ増えてきた。 今日は１日にこれくらいの収穫あり。 クコの実はお茶として使っている。 今は市販品を使っているのだが、それらはほとんど中国産。 加熱して栄養素を壊しているものも多いとのことだし、基本的...
野菜作り 種を蒔いて８０日目のBeetroot。パオパオトンネルとビニールトンネルの中で、育ちはどちらがいい？
こちらは、赤や緑の色が鮮やかなBeetrootの葉。 こちらは今日収穫した、Beetrootの葉。 Beetrootは主にカブのような形の真っ赤に膨らんだ根を食べる。 日本ではあまり馴染みがないが、ロシア料理のポルシチに入っている野菜だ。 ...
野菜作り ダストボックスのゴボウ、最終収穫ではL字で収まらないものも出現。デストロイヤーは最終収穫の段階に入ったが、まだ茎葉が青々した苗がある。。
今期のゴボウ栽培は、ビニール袋栽培、波板栽培、そしてダストボックス栽培全てが順調だ。 ビニール袋では先日の収穫で７５cmの最長記録が出たし、今年初めてうまく育った波板栽培では立派な８０cmのゴボウが採れた。 ダストボックスでのこれまでの収穫...
野菜作り 種を蒔いて２ヶ月、３通りの方法で育てているエンドウ豆の生育状況。２年ぶりに姿を見せたカワウ。
近くの川に、２年ぶりにカワウが姿を見せてくれた。 数年前は、こちらをこんな威嚇するポーズで楽しませてくれたカワウ。 こちらは２年前の2月の写真。 今日見たカワウは、２年前と同じ場所なのだが同じ個体なのかどうかは分からない。 さて、今日はいい...
野菜作り ２０１９年菜園での初仕事は福袋の球根植えと葉っぱ野菜の収穫。果樹園ではお年玉ならぬお落とし晩白柚。
今日は２０１９年菜園での初仕事。 それは、新春のこの時期に楽しみにしている福袋の球根の植え付けだ。 今年ゲットした福袋にはたくさんの球根が入っていた。 それぞれの球根の花が咲くのが、今から待ち遠しい。 それらの球根は菜園側の去年チューリップ...
野菜作り ２０１９年も菜園にとって良い年でありますように！年末年始香港バリ旅行。
今日年末年始の香港バリ旅行から帰ってきた。 ここは、バリ島でも夕日が綺麗ということで有名なタナロット寺院。 バリ島は今回が２回目だった。 20 年前にバリ島に行った時は、福岡からの直行便がなくてシンガポール経由で行った記憶がある。 今回は飛...