野菜作り ２０２０年２月の菜園＆果樹園。
今月遊びに来てくれた鳥の中で主役はメジロ君で、大いに私を楽しませてくれた。 晩白柚の家に遊びに来ていたメジロ君。 剪定した梅の花を置いていてもすぐメジロ君がやってきた。 こちらは、雑草の中で虫を食べていたメジロ君。 ミカンや花の蜜だけでなく...
2020-02
野菜作り 野菜作り ビニールトンネルに、温熱装置の上で芽を出した小さなポット苗を少しづつ移動。お茶用ラベンダーの花を収穫開始。
ラベンダーの花茶では最高の香りをで楽しめる。 そんな花茶を作るため、僅かだがラベンダーの花の今季初収穫。 収穫した花は乾燥した後お茶に使用する。 ２つのプランターで育てているラベンダーは、この時期急速に花が咲き始めている。 ラベンダーの育ち...
野菜作り 昨年１０月から収穫を続けてきたロメインレタスを撤去。花壇の花が増えてきた。
我が家の花壇では、春の訪れを感じて、色々な花が咲き始めている。 こちらはミニアイリス。 昨日紹介した白い水仙もたくさん咲いているが、黄色の水仙も咲き始めた。 こちらは、今たくさん咲いている白い水仙。 ヒヤシンスも小さめの花だが、まず青い花か...
野菜作り 芽出しが悪い種は、温熱装置の中で水吸いキッチンペーパー方式で芽出しに挑戦。
果樹園では小梅の花はほとんど散り、大梅も満開を過ぎた感じなのだが、花壇では今から色々な花が咲きそうな気配だ。 今日は大輪の水仙の花が次々に咲き始めている 今年の春は例年より早いようだ。 さて、暖かいとは言え、この時期の夏野菜の種まきは温熱装...
野菜作り この時期は花芽収穫が真っ盛り。
野菜は葉っぱもおいしいが、花芽にはもっと美味しいものが多い。 通常店に出回ることがないそんな花芽を収穫できるのも家庭菜園の楽しみの一つだ。 １か月ほど前からチーマディラーパやブロッコリーなどを中心に花芽収穫が増えてきたのだが、今日から大根や...
野菜作り ３か月半ぶりの霧島山歩き。
前回久しぶりに尋ねた霧島登山や温泉が楽しかったので、まだ前回から３か月ちょっとしかたっていなかったが、昨日今日と霧島を楽しんで帰ってきた。 今回は、温泉でのんびりでするのが目的の１泊２日だったので、韓国岳や高千穂峰の頂上に登ることはせず大浪...
野菜作り 土嚢袋のBeetrootの小さな苗を簡易温室状態にしてみた。
暖冬とはいえ、この時期の葉野菜は、ビニールトンネルの中と露地ではかなり差が出るみたいだ。 こちらは、ビニールトンネルの中でで育っているBeetrootできれい。 太った根だけでなく、葉や茎もきれいなのでサラダなどで食べれる。 こんな感じで毎...
野菜作り 今日の収穫花芽には白菜が初参加。少しづつ収穫量が増えているプンタレッレの花芽は茎が伸びてきた。
最近チーマディラーパを始め、多くの花芽が我が家の食卓を賑わせているのだが、今日はそんな花芽の中で大の好物の白菜の花芽を初収穫。 軽く湯がいた花芽はサラダに和えてもらった。 チーマディラーパもおいしいのだが、少し苦みがある。 白菜の花芽はほん...
野菜作り 種を蒔いて3か月余り、今年のエンドウ豆の苗の育ちは？
先日メインの畝に育つ赤い花を紹介したが、今日の最初の写真は第１菜園の狭いエンドウの畝に咲く赤い絹さやの花。 先日紹介したが、この赤い花が咲いているのは大きな絹さやが出来るという苗。 大きな実がどんな実なのか？収穫できる日を心待ちにしている。...
野菜作り 果樹園でかなり前に苗木を植えて、その後笹竹のジャングルの中で生き延びたミカン。種類は思い出せないが、来年の収穫を期待して周りの笹竹を片付けた。
今日は朝は寒かったがいい天気で、花壇のクロッカスが、うれしそうに輝いていた クロッカスは数種類を植えているが、今は黄色の花だけが咲いている。 さて、笹竹の間から顔を出しているミカンの木。 今日は、このミカンの木の周りを片付けた。 今年この木...