野菜作り 久しぶりにウコンの収穫。新ウコンの根茎がまだ赤ちゃん状態だが、茎元は十分お茶用に使える。
一の段の端の方では昨年秋に根茎を植え付けたウコンが春先芽出しが悪く心配していたが、大きく成長した葉の陰で花が一輪涼し気に咲いていた。数日前の雨上がり、咲いているのは秋ウコンの花だ。下の写真でもわかるように、これらの苗はどうやら元気に成長して...
2023-08
野菜作り 野菜作り スロープ近くの椿の木を剪定し、その葉が乾いたのでチップ作り。元気そうな苗に宇宙芋がまだ見えないのはちょっと気がかり。
我が家の段々畑と平地の間にはスロープがあり、スロープ側の段々畑の一の段には多くの椿の木が植えてあった。数日前この部分を少し涼しい感じに剪定した。そして、チップ材にするために乾かしていた。散髪後は、椿の間から段々畑がよく見えるようになったので...
野菜作り ビワの種の焼酎漬けは美味しく出来上がった。アーティチョークの苗の植え付け開始。
ビワの種を焼酎に付けたのは6月20日。琥珀色の酒が、美味しいことを期待させてくれる。 まずオンザロックで飲んでみたが、２０年ほど前に飲んだその記憶が少し蘇った。美味しい！次に無添加の豆乳があったので、それで割ってみた。これもカルーアミルクを...
野菜作り 少しづつ一の段を耕そう。近いうちにここにサル予防の電気柵を設置するつもりだ。クツワムシの脱皮？
暑い！雨を予想していたが、今日もいい天気になった。このクツワムシの幼虫と思われるバッタは、網戸のところで脱皮したばかりようだ。なぜかどこにも飛んで行かない。脱皮した殻でも足が長い。これだけ長い脚で脱皮するのはさぞかし疲れただろう。このアブラ...
野菜作り 新天地急斜面に緩やかな傾斜の小径作り。これからその小径に木材チップを敷き詰めていこう。
こちらは、１週間ほど前の桜の木から急斜面にかけての写真。この１週間で、上の写真に見える雑草をかなり抜いた。そして、この斜面に人が通れるだけの緩やかな傾斜の小径を作っていった。私の散歩コースにするためだ。小径は写真を見てもどこにあるか分からな...
野菜作り 水のろ過と美観目的で小さな水路周辺に少しづつ石を積んでいこう。数年後この水路でたくさんの蛍が見れるようになると嬉しい。
我が家の平地の奥の擁壁がある所には、山の方からの水の流れがある。とても冷たい水で、物を洗ったり水やりに使ったりで色々助かっている。そんな水路に少しづつ石を積んでいる。最初その場所は、ある範囲で水が浸み出ていた。擁壁の右の方、濡れた場所が水が...
野菜作り 急斜面に植えていたクコの苗、思惑通り生着し花も咲き始めた。老体に鞭打って四輪運搬車『ゴリラ』再稼働。
去年末より少しづつ第２菜園からクコの苗を新天地の急斜面に移植していたのだが、そんな苗はほとんど生着し、花を見せ始めた。新天地の急斜面には、根を張ってもらうのが大きな目的で、第２菜園に育てていたクコの苗を少しづつ植えていった。全部で２０本くら...
野菜作り ミョウガの花が増えてきた。
第１菜園から新天地に移植したミョウガの苗。この春の移植操作で弱り今年は収穫が出来ないのではと心配していたが、十二分に収穫できるようになっている。暑い日が続くが、半日陰に植えたミョウガは元気。ミョウガは花が開く前の方が収穫時期としてはいいらし...
野菜作り アーティチョーク、１０日前に種まきしたプランターの種からは数日前から芽出し。ポットにも種まきして発芽率チェック予定。暑い時期に移植した苗はピンチ。
最近またウスバキトンボの数が増えている。写真ではわかりにくいが、この画面だけでも１０匹以上いる。ウスバキトンボは盆の時期増えるので、盆トンボ、精霊トンボなどと呼ばれることもあるそうだ。さて、アーティチョークは、発芽やその後の生育など試行錯誤...
野菜作り 大量の雑草を、平地に穴を掘って植え込み。ニラの苗を昨日植え直したオオデマリの周囲に植え付け。
新天地には色々な虫が遊びにくるのだが、今日はコクワガタの姿。先日は、カブトムシが来ていたが、見つけたときはすでに死んでいた。今日のコクワガタは生きていたので、山の方に投げ入れておいた。まだ、近所の山の木で、クワガタやカブトムシのいる木は見つ...