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ツクネ芋はスリスリして、ポン酢や最近柚子の搾り汁もゲットしているので、それらを加えて熱いご飯や酒のツマミに最高の食材となっている。ここ数年は大きいといっても１㎏以下、２４ｃｍ以下の大きさだったのだが、先日ツクネ芋の収穫で２７㎝、１．３ｋｇの...

今日は伊予柑とポンカン類似のミカンを収穫した。こちらが今日の収穫で、今年初めてのミカンの大量収穫だ。ヘソが出っ張ったように見えるのがポンカン類似のミカン。下の方に見える大きな実のミカンが伊予柑。今日は農薬が規定量をはるかに超えた春菊が市場に...

こちらは、時代を反映してかなりふてくされているデストロイヤー。楽しいことが少ないのかもしれないが、もう少し元気な顔を見てみたい。畑では、こんなデストロイヤーの苗に少し枯れ始めているものも出てきた。それでも、この寒さでほとんどの蔓葉が枯れたサ...

こちらはチコリー『パラロッサ』。巻き始めた葉に赤みが出て来た。９月初めに蒔いた種からの苗だが、成長一番手だ。葉がしっかり巻く頃には特徴的な真っ赤な色に変わっていくだろう。この時期多くの苗が収穫出来ているチコリー『プンタレッレ』の脇にも数本の...

昨日は久住の山歩き。長者原から指山の裾を周遊するらくちんコースを歩いたのだが、夏以降そのコースは歩いていなかったので、この夏の大雨でとても荒れた状態になっていた道にびっくりした。長者原から坊がつるに向かう道を途中まで歩いたのだが、そこでは大...

アブラムシには羽がある有翅型と羽がない無翅型がいるらしいが、この時期どこからともなく空豆の苗に集まってくるのは有翅型のようだ。この空豆の苗で今後増えることもあるのかもしれないが、基本的にはここにいるアブラムシはどこからか飛んできているのだ。...

こちらは、今日全体の半分近くを収穫して新聞紙の上で干しているサツマイモ。例年ならこの時期３０ｃｍ近い芋が収穫出来るのだが、今年の芋は小粒だ。そう、今年の我が家のサツマイモは、育ちがイマイチなのだ。挿し穂苗をゲットするのが例年より遅かったのも...

こちらは１ヶ月ほど前に落ちていた葉を挿していたグラプトペタルム。今日、久しぶりに見てみたのだが、いい感じで成長している。１か月前に落ちていたグラプトペタルムの落ちていた葉を挿し芽した時はこんな感じだった。この時点で、葉の付け根には新しい赤ち...

先日まで夏野菜を育てていた場所の雑掌の処理が出来ずにいたが、この時期冬野菜の畝を作るたびに少しづつ菜園らしくなってきた。そんな冬野菜用の畝では、１１月後半から寒くなってきたので、パオパオトンネルや１００円ショップでゲットした不織布のトンネル...

１１月に入ると、菜園では収穫の秋。色々な野菜が収穫適期を迎え、嬉しい限りだ。まず、葉野菜は、レタス類と白菜以外は、我が家で育てている秋冬野菜がほとんど揃った。ここにあるのは、ホウレンソウやスイスチャード、チコリーだ。特にチコリー（プンタレッ...