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こちらは今の時期、花が咲いているラベンダー。 ラベンダーは、長四角のプランターで育てている。 まだ蕾もたくさんあるが、枯れた花も目立ち始めた。 この暑い時期の私のスペシャルティーは、ウコン、アーティチョークなどの苦味のあるものがベースで、少...

今日も暑かった。 こちらはこんな暑いのに健気に咲いてくれてるバラの花。 さすがに春先に咲く花とは違い、花自体は小さい。 それでもこんな暑い時期に咲いてくれるのにはちょっと感激だ。 そして、こちらは今日の収穫野菜。 オクラは曲がったものが増え...

こちらは３０cmの長さになっていた今日収穫のバターナッツカボチャ。 表面がザラザラで、なんとも存在感がある。 私がこれまで目にしたバターナッツカボチャは表面がツルッとしたものばかりだった。 昨年初めて種をゲットして育て始めたバターナッツカボ...

今年は自家採種した種から、しっかり苗を育てることができている四角豆。 ３か所に分けて、数本ずつ育てている。 その中でまず最初に大きく育ってきたのが、蔓野菜専用の畝で育っている苗。 この苗ではこの時期になり花がいっぱい咲いている。 豆類の花は...

この真夏の暑い時期は、ネバネバ野菜を食べるとが元気が出そうな気がする。 この時期のネバネバ野菜にはオクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキがあるが、オクラは大きく育つと硬くなり食べれなくなるので、ほぼ毎日のように収穫することになる。 そんなオクラの...

こちらは、菜園にどっしり腰を下ろしているバターナッツカボチャ。 初めてこの大きさ（２５cm）まで成長し、表面もかなり硬くなっている。 表面が茶色くなって収穫しようと、もう少し様子を見ているところだ。 次の大きさに育っている実は、今１５cmく...

透けるような花びら。 雄しべは落ちて花びらだけが残っている。 こちらの花びらはもう枯れかけ？ どうやら、強い日差しと激しい乾燥で早く萎れているみたいだ。 この花びら、開く前の蕾はというと？ 透き通っていない白い色をしている。 この花は、長い...

今日も暑過ぎて、やりたかった草抜きなどの畑仕事はできずに、カボチャやナス、ピーマン、ゴーヤ、そしてモロヘイヤを収穫して帰った。 今日から８月、今日は友人たちも近くまで見に行っている大濠花火大会。 さて、今年のカボチャ、おそらく９割の収穫は終...

７月は自然環境が厳しかった。 まず台風７号がやってきて、続けて豪雨。 そしてそのあとはカンカン照りの猛暑が続き、弱ってくる夏野菜も増えてきた。 そして最後は被害はほとんどなかったが台風１２号だ。 豪雨の時の田園？風景。 菜園の向こうは広い湖...

この時期のツクネ芋、しっかり茂って２mの高さの緑の壁になってきた。 今月２回あった台風にも耐えてくれて、今年は大きな芋の収穫に期待がかかる。 さて、こんなツクネ芋は通常３月に種芋を植えるのだが、７月の中旬に、袋の中に植え忘れて芽が出ているツ...