野菜作り 今日はツクネ芋に台風対策だ。それにしても、今年のツクネ芋は無事育ってくれるかな? 台風5号は、九州の南の海上で、ゆっくり九州への上陸を狙っている。 数日前の予想より若干東寄りにコースを取っているようだ。 我が家の菜園は、どうやら直撃は免れそうな感じだが、今のうちにできる対策はしておこう。 毎年ある程度の台風被害は覚悟して... 2017.08.04 野菜作り
野菜作り イチジクの初収穫。オクラにブチヒゲカメムシ。 イチジクの初収穫は、例年より少し遅かった。 いい感じで熟れている1個を、今年の初イチジクとして食べてみた。 甘くて美味しかった。 しかし、今年の本当の初イチジクは、私が食べたわけではなかった。 カラスが私より先に食べていたのだ。 カラスがこ... 2017.08.03 野菜作り
野菜作り 種取り用UFO型ズッキーニ収穫。台風5号の動きが怖い。 ズッキーニには色々な種類がある。 我が家でも、一番人気の白ズッキーニを含め、6種類のズッキーニを育てている。 そんな中で、数年前から育てているUFO型ズッキーニは、我が家ではあまり人気がない。 味の問題ではなくて、形からして料理しにくいのが... 2017.08.02 野菜作り
野菜作り 冬瓜の初収穫。 今日8月1日は、恒例の大濠の花火大会。 さて、冬瓜は、毎年この時期から、11月の初め頃まで収穫が望める野菜だ。 そして、今日は今年最初の収穫だ。 このクソ暑い中、食べれる大きさにいち早く成長した冬瓜の一番成り。 まだ小さめだが、早くから収穫... 2017.08.01 野菜作り
野菜作り 2017年7月の菜園&シマミミズ君。 7月に入ったら、菜園は暑くなり、熱中症の恐れで作業時間が短くなりがち。 水やりが不足して、弱ってくる夏野菜も増えてきた。 7月中旬の休みを利用して訪ねた、月山の山歩きでの涼しさが恋しい。 7月前半の我が家の野菜は、イタリアンピーマンとナスが... 2017.07.31 野菜作り
野菜作り 先日収穫していたディルの種、試しに蒔いてみたら芽が出てきた。フェンネルの種取り。 ディルは6月中旬に種取りをしていた。 種蒔きは9月の初めに予定しているのだが、試しに7月初めに数個蒔いていたら、全く問題なく芽が出ていた。 今の時期に出た芽はよほど水管理をしっかりしなくては枯れてしまうだろう。 うまく8月を乗り切れば儲けも... 2017.07.30 野菜作り
野菜作り ゴーヤは最盛期で30cm級を収穫。シュンギクの種取り。『たくまんま』での長〜いズッキーニの料理 トマト、ピーマン、ナスがなどの夏野菜が下火になってきたこの頃、ゴーヤとオクラが今がピークで収穫できている。 今日はついに30cm級のゴーヤが収穫できた。 今年収穫した中で、最大のゴーヤ。 元気だったピーマンやナスもまだ収穫はできているが、以... 2017.07.29 野菜作り
野菜作り この時期、畑に転がる種取り用ズッキーニ。 ズッキーニのシーズンはほぼ終わったのだが、畑には大きなズッキーニが数個転がっている。 これらは、来年蒔く種を収穫するためのズッキーニたちだ。 今日は、これら大きく成長したズッキーニの姿を紹介だ。 どれも、この1ヶ月大きさはほとんど変わってい... 2017.07.28 野菜作り
野菜作り 今年のゴボウ、袋栽培もダストボックスも順調のようだが、初めての波板栽培は失敗。 今日は、ちょっと悲しい事件から。 先日株分けした、ショウガの苗が、枯れてきた。 株分けして植えた、手前に見える2株の茎葉が枯れている。 水不足だったのか?この時期の株分け自体が無理だったのか? 枯れた茎葉の所に、新しい芽が出てくることを、ひ... 2017.07.27 野菜作り
野菜作り シマミミズたちにとってこの暑さは残酷。寿命実験第3弾は全滅。寿命実験第4弾の43ヶ月目は11匹に減少。ボックス3段の上段からはミミズ君がいなくなった。 今日はももち花火大会、17年ぶりとのことだ。 さて、こちらの花は、5月から咲き始めたのだが、とても長い期間咲き続けている。 中心の花はまっすぐ伸びて、てっぺんまで、高さも2mくらい。 横の方からも、新しい花芽がどんどん伸びている。 この暑さ... 2017.07.26 野菜作り