野菜作り 台風で倒れた宇宙芋の下になったショウガを一株掘り起こし。予想以上の出来に感激だ。
こちらは今日収穫した30cmほどのショウガの塊。通常我が家では１１月に収穫するショウガ。なぜこの時期に収穫したかというと原因は先日の台風。それでも、これまでで最大級の大きさだった。今年のショウガは野菜友達の方から種芋を頂いて、土作りや畝作り...
kazu
野菜作り 野菜作り タマネギや白ネギの種まきはまずはプランターに。今日は２本のナスの苗に６匹のクロメンガタスズメの幼虫がいたのでプランターの中で飼育開始。
昨日クロメンガタスズメの黄緑色の幼虫を１匹見つけたので、今日は注意深く観察。こちらはナスの苗にいた薄茶色のクロメンガタスズメの幼虫。マルチに落としてみた。蛹に成長するのにそれほど時間はかからない感じ。うす茶色の幼虫は今日２匹見つけた。黄緑色...
野菜作り デストロイヤー、ひと夏置きっ放しのマルチに種芋をそのまま植えたのは大失敗！
土手に枯れ始めたヒガンバナに黒いアゲハチョウが舞っていた。まだ蜜がある花があるようだ。羽の色が一部青っぽいのでカラスアゲハだろうか？確かに、ムラサキアゲハが卵を産み付けるミカンの木は近くの山にたくさんある。こちらはナスの花を日傘代わりに使っ...
野菜作り 台風１４号被害は想定内でよかった。キクイモの花は２回目の収穫で、食品乾燥機と天日乾燥の出来を比較しよう。
今日はまず２日前の台風１４号の被害のチェックだ。まず第１菜園では、まだ収穫したくない芋を収穫することになった。こんな宇宙芋もいくつか落ちていたので持ち帰った。これまで頑張っていたメインの苗が支柱の根元から倒れた。とても起こせる代物ではないし...
野菜作り 四角豆。
私は家族の中ではダン爺と呼ばれているのだが、誕生日が近いということで嬉しいプレゼントをもらった。こちらは娘が作ってくれた山と野菜作りが好きな私のロゴマーク。こんなＴシャツを着て、楽しく野菜作りが出来そうだ。さて、四角豆は沖縄ではうりずん豆と...
野菜作り 長いズッキーニが畑に残っていたので種採り用に収穫。
昨日台風の強風が近づく前には第２菜園の見回りをしたら、雑草の隙間から収穫忘れの長いズッキーニが転がっていた。３個のうち２個はまだ食用に収穫可能かもしれないと思う色だった。１個はこれまで収穫したものよりいい種が採れる可能性があったので持ち帰っ...
野菜作り 台風１４号直撃。菜園の被害は？？
長い旅路の後で、弱り果てて接近してくると思っていた台風１４号。ところが、まだ台風の勢力を保ったまま北部九州に直撃だ。我が家で最初に被害に逢うのは頭でっかちのツクネ芋。昼休みに見に行ったら第２菜園の１本が倒れていた。そこまで頭でっかちになって...
野菜作り ロメインレタスに続いて種をバラ蒔きして育ってきた秋冬野菜を少しづつ長い畝に移植。今日はチーマディラーパ。
これまで数回収穫してきたハバネロがまだたくさんの実を付けている。明日の台風接近で実が落ちそうなので、今日は赤くなった実を全て収穫。すぐには消費しきれないので冷凍保存しておいた。先日花茶を作るため１回目の収穫を終えたキクイモの花も、またいっぱ...
野菜作り デストロイヤー、しっかり芽が出た種芋の畝への移植は終了。ポットに移植して１週間経ったバジルの自然発生苗を畝に移植。
菜園近くの道端には赤いヒガンバナ以外にも黄色い花も咲き始めた。赤い花に負けず劣らずきれい。さて、今日は曇り天気で畑仕事には最高。で、先日から手を付けていたデストロイヤーの畝に芽が出た種芋の植え付け作業を進めることにした。１０日ほど前に３畝あ...
野菜作り ユウガオの種採りうまくいってひと安心。ロメインレタス、種をバラ蒔きして出た芽を畝やプランターに移植。食品乾燥器でのキクイモ花茶作りは成功。
今日は台風１４号の影響もあってか一日雨。ジャガイモの種芋の植え付けなどやりたかったのだが、出来た仕事は種採りや、ロメインレタスの苗植えのみ。種採りしたのはユウガオとゴーヤ。今年は８月初旬には２年ぶりにユウガオが収穫出来た。冬瓜に似た食感のユ...