無農薬野菜

野菜作り

夏野菜の畝の準備、今日はズッキーニとカボチャの畝にマルチを掛け。アイリスなど、桜の花に負けずと花壇の花が咲き始めた。

今日は北部九州、ほとんどの場所で桜は満開のようで、通勤途中も目にする桜に楽しませてもらった。そんな桜の花に負けじと、我が家の花壇の花たちも頑張って咲いているので、今日はこれらの花を紹介。こちらは白いアイリス。こちらは青いアイリス。こちらは利...
野菜作り

米ぬかをベースにしたEM1ボカシとEM1納豆ボカシと納豆ボカシを比較してみよう。育苗用の不織布トンネルでは発酵するときの熱を利用しよう。

こちらは仕事場近くの桜の木。今、まさに満開だ。花の咲きっぷりからは、どうやらこの木も大人の仲間入りをした感じだ。この木は毎年眺めているのだが、少しづつだが間違いなく大きくなっている。こちらは9年前の若木で、一気に枝を伸ばし長さは今とそれほど...
野菜作り

ゴボウの種まき第2陣はダストボックスと波板の上。今年の波板栽培には一工夫を加えたのでどんな風に育つかとても楽しみ。

収穫が終わったトウ立ち菜を片付けているこの頃だが、こちらのトウ立ち菜は片付ける訳にはいかない。秋冬に育てていた黒キャベツ(カーボロネロ)の花。花の下にはまだ収穫出来そうな葉もあるが、野菜が豊富なこの時期に声は掛からない。ただ、今年は黒キャベ...
野菜作り

これから、トウ立ち菜の収穫が終わった大量の野菜は、土の下に敷きこんだりシマミミズの餌にしたりしよう。

畑にはあちこちに、トウ立ち菜の収穫が終わり片付けを待っている野菜たちが見えている。この細長い畝では、白菜やターツァイなどのトウ立ち菜をたくさん収穫出来た。ここは、近いうちにカボチャの畝に様変わりする予定だ。ルッコラがトウ立ちした第1菜園のこ...
野菜作り

ゴボウの種まき第1陣はビニール袋の上に。利久梅が咲き始めた。ダラの芽にドウガネツハヤムシがいっぱい。

今日は昼過ぎには雨が上がる天気予報だったが、思ったより雨が長引いた。小雨の中、花壇では利久梅が咲き始めている。2日前に初めて花を見つけたのだが、利久梅には雨の方が似合う?利久梅は落葉樹なので、この時期は新しく出てきたばかりの葉もきれいだ。利...
野菜作り

どうやら宇宙芋の種芋、十分量が確保できた。トウモロコシ、加温装置の上では芽の成長が早い。

今日は午後から雨予報だったので、畑仕事はお休み。寒い時期に多くの芋を腐らせてしまった宇宙芋、この時期まで腐れずに残った芋は種芋として間違いなく使えるはずだ。で、冷蔵庫の上に保存していた芋を久しぶりにチェックしてみた。前回チェックしたのは2月...
野菜作り

春植えのブロッコリーの畝では、昨年のようなヨトウムシ被害に逢わないような土づくり。

花壇では八重咲き水仙が咲き始めた。黄色い小さな水仙も次々に咲き始めている。また、別のタイプの水仙も咲いている。さて、今季のブロッコリーはまずまずの収穫状況で、この時期は側花蕾の収穫が続いている。もうじき今収穫している側花蕾もすべて花に変わり...
野菜作り

ツクネ芋栽培用の土つくり

こちらは桜と共に、春を一番感じさせてくれる花、チューリップ。3日前花壇に咲き始めたチューリップの一番花。今日は、もうこんなに花が咲いていた。朝はこんな感じで閉じた花だったが、昼は花びらがしっかり開いていた。さて、ツクネ芋は昨年豊作だったので...
野菜作り

里芋の種芋の最終植え付け終了。昨季と同じ量の種芋の植え付けが出来たので、今季も満足だった昨季と同様の収穫を期待したい。

里芋大好き人間としては、この時期まで我が家で収穫した里芋を美味しく食べれているのは幸せだ。サツマイモの大学芋に見えるがそうじゃない。こちらは里芋の揚げ物で、今年初めて作ってもらったが大好きになった。まだ、台所に保存中の里芋は少し残っているが...
野菜作り

エンドウ豆の実が見え始めた。種を水に浸けて4日目でトウモロコシの種から根が出てきた。さっそくポットや紙製セルポットにそんな種を蒔いた。

花壇では八重咲水仙が咲き始めた。そんな花壇の花に負けないように咲いているのがエンドウ豆の花。そんなエンドウ豆の花の間を見てみると実が見え始めている。どうやら一番早く実を付け始めたのはスナップエンドウのようだ。あと1週間もすれば初収穫が出来そ...