無農薬野菜

今日は梅雨明け前の最後の雨？と思いきや、明日の天気予報にも雨マークが入っている。 さすがに、ここまで降ると雨が苦痛になってきた。 野菜達も同じだと思うのだが、雨にも負けず元気に育つ野菜たちがこの時期『野菜の壁』を作っている。 その一番手は第...

四角豆の花がたくさん咲き始めた。 そんな中、今日は初収穫、と言っても収穫できたのは１個のみ。 小さな１個だったので、生で食べた。 花の方はあちこちに咲いてきているので、近いうちに十分な収穫になると思われる。 四角豆の淡い青紫色の花は眺めてい...

もう雨はいらない、と言っているのに降り続く雨。 オブジェにするために軒下で乾燥させていたはずの長いズッキーニも、何日も雨が振り込んで腐れていた。 この１２０ｃｍあった実はオブジェに出来ず残念。 せめて種の収穫は出来ないかと、一部種を取り出し...

３日前は家の中で出会ったスズメガ。 今日は畑で出会った。 頭から背中にかけての緑色がきれいだ。 近づいて見ると、ビロードみたいだ。 羽をばたつかせると、内側から赤い羽根も見えてくる。 今日も家に帰ってネット図鑑で調べてみたが、やはり種類が分...

トランペット型ズッキーニは今年初めて育てている。 他のズッキーニと同じように育つのだと思っていたが、かなり性格がちがう。 蔓を遠いところまで広げて育ち、苗としてとても力強いのだ。 一般のズッキーニは、雨に弱く７月の初めから全く収穫出来なくな...

川の土手には色々な植物があるが、その一部はご近所さんが植えたものだ。 そんな中で根茎植物は毎年目を楽しませてくれる。 川の土手には真っ赤なカンナが元気に咲いている。 カンナは根茎植物なので毎年同じ場所に群生し、その景観を楽しませてくれている...

この髭オヤジの顔のように見えるもの。 どこから入ったのかわからないが、部屋に居たスズメガの頭部を上から見たところだ。 全体像はこんな感じ。 このスズメガの種類をネットで調べてみたが分からなかった。 部屋の外に逃がしてやったのは良かったのだが...

明日からの連休は雨続きの天気予報。 いったい何ができるのだろうか？ さて、生きている間は美味しいものを美味しく味わいながら食べていきたいと思っている。 この蒸し暑い時期に最高の食材と言えるのがミョウガ。 こちらは梅酢に漬けたミョウガ。 こち...

夏から秋にかけて収穫を楽しめる四角豆。 夏の蔓野菜の中で一番遅れての収穫になるのだが、きれいな薄いブルーの花が咲き始めた 淡いブルーがなんとも言えない。 雨粒もシックな花にはよく似合う。 こんな花が咲き始めたのは、蔓野菜が壁のような状態にな...

こちらは、今年花が咲いて初収穫が期待できた果樹園のオリーブ『ネバジロブランコ』。トンボが慰めてくれたが、期待した実はなっていなかった。 かなり疲れているのだろう、近づいても飛び立とうとしなかった。 今年花が咲いていたのと、木の大きさ的にもう...