無農薬野菜

野菜作り

一旦終わったトマト、復活する苗は出てくるだろうか?段々畑と果樹園の柿を枝ごと落として収穫。

我が家の甘柿の木は果樹園と段々畑に2本づつある。不作の年もあるのだが、豊作だとお裾分けなどがちょっと大変。で、来年少し収穫量が減ってもいいので、今日は高枝切りチェーンソーで大胆に枝ごと落として収穫した。こちらは果樹園の富有柿。熟れ過ぎた柿は...
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段々畑のキクイモが、サルにやられたので第2菜園から収穫。

先日花が咲き始めたマユハケオモトが満開状態になって来た。確かに眉刷毛みたいだ。さて、段々畑の雑草シートの上の限られたスペースで育てていたキクイモは順調に育っていたのだが、先日サルにサツマイモをやられたとき一緒にやられていた。すぐ傍にあった甘...
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果樹園のコセンダングサなど、ミカン類の収穫の際に通る場所の雑草を片付け。

種になると服にくっつき厄介な雑草、コセンダングサ。これから果樹園ではミカン類の収穫が本格的になるので、収穫するときの通り道になる場所にあるコセンダングサを片付けた。こちらはポンカンの周囲に蔓延るコセンダングサ。完全ではないがある程度片付ける...
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使わなくなった小さな箱型3段ミミズ小屋を友人にプレゼント。花が咲き始めたコセンダングサを引き抜き。

我が家には段々畑にも、果樹園にも雑草がたくさん生えているのだが、その中で嫌ののがハマスゲとコセンダングサ。コセンダングサは種が出来ると服や手袋にくっつき非常に厄介で、それを取り外すだけで時間を取ってしまう。で、引き抜くなら花が咲き始めた今の...
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夏から秋にかけて収穫を続けてきたエンツァイがそろそろ収穫終了。種をバラまきしたミズナとディル、間引き菜の収穫を開始。

こちらは、この時期ボチボチ咲いているエンツァイの花。今食用にしているのは芽先に近い柔らかい部分だけ。花が咲いてきたので、そろそろ収穫終了の時だ。そして、こちらがエンツァイの畝。初夏からこの時期まで、時に葉野菜が少ない時にはモロヘイヤと共によ...
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果樹園の柿の収穫。収穫した渋柿で吊るし柿(干し柿)作り。マユハケ(眉刷毛)オモト。

ベランダでは今年もマユハケ(眉刷毛)オモトが珍しい花を見せている。数年前友人に頂いた苗だが、毎年花を付けている。全く似ていないが、ヒガンバナ科の植物だそうだ。先日から段々畑の柿は収穫しているのだが、今日は久しぶりに果樹園に立ち寄って富有柿と...
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段々畑にキジ。2個目の薪小屋完成。

今日は段々畑にキジが遊びに来ていた。地味な羽の色は雌だ。羽を必死にばたつかせて、重そうな体を持ち上げていた。段々畑にはキジの好物がたくさんあるのだろう。私と顔を合わせても、すぐ飛び立つことはせずあちこちに逃げ隠れしていた。このキジは『尻隠し...
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エンドウ豆の種まき、今期はリスク分散で土嚢袋にも。ヒイラギの花が満開。

巷ではキンモクセイが咲きいい香りを放っているようだが、我が家の庭この春植え付けたキンモクセイの苗木はピンチが続いている。そんな中、同じモクセイ科のヒイラギが満開になって来た。キンモクセイのようないい香りはないが、わずかに甘い香りがする。ニュ...
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今年、ほとんど収穫出来なかったカボチャ、今日はひょうたん型カボチャを1個収穫。四の段の椿を庭に移動。

庭にはこの春移植したバラがきれいに花を付け始めた。春秋年二回咲くタイプのバラだ。ただ、そのすぐ傍にこの春移植していたヤマボウシは枯れてしまっていた。完全に枯れてしまったので、このヤマボウシの木は引き抜くことにした。丁度、四の段で早咲きのきれ...
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ミゾソバ。あまり長くない長いズッキーニを食用に収穫。新しいミミズ小屋は稼働中だが、まだミミズ堆肥は落ちてこない。

今日は朝から久しぶりの雨だったが、午後からはかんかん晴れ。それでも午後からぐっと涼しくなり畑仕事をするには心地よい天気。こちらはきれいな花を見せているミゾソバだが、こちらは水路の近くの湿った地面を這うように広がっていくので我が家では雑草扱い...