無農薬野菜

野菜作り

ルッコラの種採りは新しいやり方で。デストロイヤーのメインの畝で軟腐病(?)が多発しているのには参った。

こちらは今季、今のところ最大の14.5cmのデストロイヤー。 こちらは今季、今のところ最重量の450gのデストロイヤー。 その他、デストロイヤー賞受賞を狙うような芋も次々に採れている。 そんなデストロイヤーの収穫量がこの時期に多いのはいいこ...
野菜作り

芽出しが遅れた第2菜園のツクネ芋にも支柱立て。数種類のカボチャの実や長いズッキーニが急に大きくなり始めた。

菜園では日々の変化がすごい。 ズッキーニやナスやトマトに少し遅れをとっているカボチャも、1週間ほど前に2cmほどの小さな実がなっているのに気づいたが、その実が日々大きくなっている。 こちらはラグビーボール型になりそうだ。 こちらは寸胴の長い...
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ユリの花が次々に咲き始め花壇が賑やかになった。落花生:花が咲き始めたのでマルチの穴を広げよう。ジャンボ落花生の苗をゲットしたので植え付け。

今年は背が低く元気がないと思っていた花壇のユリの花がこの時期になり元気いっぱい。 それも、多くの種類のユリが次々に咲いているので圧巻だ。 やはり、梅雨の鬱陶しい時期にたくさんのユリが咲くと気分が明るくなっていい。 さて、先週の日曜日にジャン...
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ナスとトマトの嬉しい初収穫。ご近所さんから里芋の苗をたくさんいただいた。菜園に巨大な紫色のネギ坊主出現。

最近はズッキーニの大量収穫が毎日のように続いている。 そんな陰で、夏野菜のナスとトマトの初収穫があった。 ピーマンは1週間前から収穫が始まったのだが、ナスとトマトは今日が初収穫だ。 これからズッキーニが下火になってくるに従って、菜園の主役が...
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大梅収穫&梅漬け。収穫量は私が思ったほど少なくなかったので大満足。

一昨日の夜から昨日の朝にかけての雨風は強かった。 今年実の付きが悪かった大梅が全部落ちてしまっていたらとてつもなく悲しい、と不安を抱えながら果樹園に向かった。 やはり、かなりの実が落ちて残り少なくなっていたが、私の予想よりはるかに多く、大樽...
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ラッキョウ漬け、去年よりは若干増えたがもう少し収穫量を増やしたい。ショベルカーなどで清掃作業された小川にバンの姿が見えなくなった。

私の菜園の前の小川には小さな橋がかかっている。 その橋から西の方を見ると、昨夜からの雨で増水しているが、水草が見えない小川が見える。 この小川、5日前までは草が生えてバンの親子がいた。 町の方針で、ショベルカーなどを使ってきれいに掃除された...
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ズッキーニ爆発が始まる。で、我が家のズッキーニたちを紹介。

この時期の、畑の変化は日々凄まじいのだが、先日収穫が始まったばかりのズッキーニには特に驚かされる。 ズッキーニの爆発的収穫が、ついに始まったのだ。 こちらは今日の収穫。 左側から相変わらずの収穫量の黄緑ズッキーニ。 そして花ズッキーニの実、...
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宇宙芋(エアーポテト)の種芋の植え付け。食用の里芋を種芋として追加植え付け。

先日、その花や葉を煎じて飲んだビロードモウズイカは、菜園の端の方に自生しているのだが、あっという間に高さが2mほどになった。 横の方に姿が見え始めていた花芽もどんどん伸びている。 このビロードモウズイカ、とにかくとても力強い植物だ。 さて、...
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エンドウ豆の種を鞘から取り出し、この秋に種まきに使う種を選別。余った種は豆苗用にたくさん残せた。小さなセロリの苗をポットに移植。

ウコンの芽はそれなりに出ているのだが、今年は春ウコンの花が咲かないと寂しく思っていた。 ところが、1輪咲いていたのを見つけたので、嬉しくて記念撮影。 ここは果樹園側で真竹や雑草と共存している場所。 小さくても春ウコンの花は地面から直接出てく...
野菜作り

サツマイモの伸びた蔓から挿し穂を採り、ニンニクを育てていた畝に植え付け。今年のデストロイヤー、収穫は順調だが、もう傷んだ芋が出てきた!

今年のデストロイヤーはまだ全体の1/3くらいの収穫が終わったところだ。 これまでの収穫状況はまずまず順調なようだ。 こちらは、じっとこちらを見ながら何かを哀願しているようなデストロイヤー。 そう、今年も7月初めにはデストロイヤー賞の受賞式が...