無農薬野菜

今日は、南関ICすぐ近くの『いきいき村』に味噌や油揚げなどを買いに行った。 もうひとつのお目当ては種芋として使う里芋。 今年植えてけた里芋の３割ほどが芽が出なかったので、そこに植え付ける芋が欲しかったのだが、この時期はもうどこのスーパーでも...

３週間前には満開だったディルの花。 ６月に入ると、色褪せてこんな感じになった。 今から少しづつ枯れる花が出てくるはずだ。 花終わりには益虫と害虫がそれぞれやってくる。 益虫はテントウ虫。 テントウ虫はこの時期のディルの花で卵を産んで繁殖する...

４月末に我が家の菜園前の小川では一組のバンのペアの赤ちゃんが誕生し、５月中旬にはもう一組のバンのペアに赤ちゃんが誕生した。 そこで卵の時期から１ヶ月経った子供に成長するまでを紹介してみよう。 こちらがバンの卵。 こちらは生まれて３日目くらい...

こちらはこの時期に花壇で涼しげに咲いている花。 数年前から育っている球根植物なのだが、名前は知らない。 さて、今年もよく頑張ってくれたエンドウ豆。 特に３月の終わりにから絹さやとスナップエンドウに始まり、４月の上旬に絹さやはピークになり４月...

こちらは日々背が高くなっているビロードモウズイカ。 花も次々に咲き始め、ぐんぐん上に伸びている。 葉の方も気持ちよさそうに広がり、とても健康そう。 今日はこの葉を２枚ちぎって煎じて飲んでみた。 このビロードモウズイカ、葉や花に殺菌作用や抗酸...

ランは家の中で何年も花を咲かせ続けるのは難しい。 こちらのランは２年前に知人から頂いて、今年も咲き始めた。 毎年咲き続けてくれる小さなランは嬉しい。 さて、根と茎を付けた状態のニンニクの収穫には時間がかからないのだが、売っているようなニンニ...

今年はビワが大豊作だ。 こちらは昨日の写真。 一気に色づき始めたビワの実。 今年は、なっている数も多いのだが、大きさも状態も、これまででは一番いいようだ。 こち他は昨日収穫して帰ったビワ。 ちょっと収穫しただけでも、とても我が家だけでは食べ...

先日、バンの親子が遊ぶ小川で、怖い蛇を片付けてくれたアオサギ君。 今日は感謝の意を込めてアップで紹介だ。 いい顔しているね。 目の内側が青いのは時期的な特徴だろうか？ 栄養が行き渡っているのか元気に口を開けて何やらしゃべっている。 時に細い...

こちらはかくれんぼ名人バンの子供。 親の方は、一旦かくれんぼを始めると、滅多に見つけることができない。 子供の方は、草陰でも簡単に見つけることができる。 この子供達、菜園の前の小川で生まれたふた組目の子供達で、生まれて２週間が経ったところだ...

我が家の初夏の収穫野菜の花形といえばデストロイヤー（ジャガイモ）とズッキーニ。 ズッキーニは収穫期間は長くないのだが、毎年６月は爆発的収穫となる。 そして、そんなズッキーニの記念すべき初収穫が今日だった。 今年の１番手は緑ズッキーニと黄緑ズ...