無農薬野菜

台風２５号も近づいているとのことで、今日は久しぶりの果樹園のチェック。 そして今日の目的は、富有柿の初収穫だった。 一番大きな晩白柚は直径１５cm位になっていた。 このまま順調にいけば、昨年の２kg、直径２０cmという記録を塗り替えるかもし...

四角豆の葉で休んでいるこのバッタ、トノサマバッタとはちょっと違った出で立ちだ。 バッタの種類はよくわからない。 さて、ヤーコンは極端に暑い夏の乾燥や強風には弱い。 今年も、７月暑さで少し苗が弱っていた時に、直撃したわけではない台風である程度...

ありがたいことに台風２４号は北部九州からからり離れて通過し、我が家の菜園では強風被害はわずかで済んだ。 気づいたところでは、今月収穫予定のオリーブ（アスコラーナ）の実がたくさん落ちていた。 ちょっと集めただけで、こんな感じで落ちていた。 木...

９月の菜園では、この１ヶ月間をかけて、夏の間思うがままに増殖していた雑草のため、菜園の様をなしていなかった場所を、秋冬野菜の畝つくりとともに、少しづつ菜園らしく変えていった。 ここは第２菜園。 一度にできないので、少しづつ草取りをしていった...

こちらは昨日収穫して帰ったキクイモの花を干す前に湯掻いているところ。 明日まで天気が悪いのは残念だが、窓辺で乾燥させている。 湯掻くときに出るエキスも、こんな感じで漉してお茶にブレンドしている。 さすがにこのまま飲むと濃いので、他のお茶にブ...

台風２４号接近の影響か、明日から２日間はしっかり雨予報。 そこで、今日はモリンガやモロヘイヤ、そしてお茶用のキクイモの花を収穫して帰った。 先日一度キクイモの花を収穫して花茶を作った。 どうやら今がキクイモの花のピークのようなので、今日も収...

最近は、雑草を片付けながらの畝作りを頑張っている。 そんな作業の合間に収穫する野菜の中では、今は四角豆が東の横綱だ。 数本のゴーヤとそれなりのオクラ、そして凄い数の四角豆。 四角豆は天ぷら、若いオクラは生でサラダに入れて頂いた。 長い間収穫...

こちらはクコの花。今日雑草を少し片付けていたら顔を出した。苗木は毎年少しづつ大きくなっているが、十分な実を収穫できるかは？だ。 さて、大根の畝は先日からの虫被害で、出ている芽が半分くらいになり、出た芽の葉もかなり虫に食べられている。 そんな...

イチゴ農家の方の話によると、この時期はハウスの中でイチゴの苗の植え付けが忙しいらしい。 我が家でこれまで育ててきたイチゴは、これまでワイルドストロベリーのみ。 こちらは今年５月の収穫時の写真だが、実はとても小さい。 で、残念ながらこれまでジ...

真夏の地獄のような暑さは過ぎ去り、最近は畑仕事が気持ちよくできるようになった。 夏の終わりには草ボウボウだった畑が、なんとなく菜園らしくなってきた こんな景色を眺めると、ちょっと安堵する それでもまだまだ雑草との格闘は続いている。 ここは以...