無農薬野菜

野菜作り

カボチャ、今年3個目の収穫で2850g。順調なカボチャだが、バターナッツがちょっと心配。2週前に蒔いたモリンガの種、2本が芽を出した。

こちらは嬉しい報告。 まだ3個目の収穫のカボチャ(ほぼ球形)だが、2850gを記録した。 昨年記録できなかった3kg超えは、今年は期待できそうだ。 今年も、少しでも立派なカボチャを収穫したいと、カボチャの苗は第2菜園の端の一番スペースが取れ...
野菜作り

虫被害の少ないうちにと思って収穫したトウモロコシはヤングコーン。少し採れすぎ傾向の夏野菜。

先日から収穫していたベビーコーンにアワノメイガの幼虫被害だ出始めていたので、まだあまり被害が出ていないと思われるトウモロコシを5本収穫した。 ヒゲ部分が茶色くなっていたので、もう収穫OKと判断した。 というか、トウモロコシの外側に幼虫被害の...
野菜作り

ズッキーニ類で、若干評判が良くないUFO型ズッキーニと長いズッキーニの収穫が始まった。どうしても増えてくる採り忘れのズッキーニ。

雨は今の所少ないこの梅雨、田んぼではバンが雑草を食べてくれている? 見たところ、稲を踏み荒らしている感じは全くないので害鳥ではなさそう。 田んぼの中にアイガモを放す『アイガモ農法』というのがあるらしい。 雑草や害虫をアイガモに食べさせ、その...
野菜作り

次々と花が咲き始めたアーティチョーク。

これが私が大好きなアーティチョークの花。 今年のアーティチョーク、初めて蕾の収穫を経験した。 最終的に50個くらい収穫し、いろいろな料理をトライしてもらった。 タケノコに似た食感で、とても美味しかったのだが、料理するのは結構大変だったみたい...
野菜作り

この時期の畝間は雑草がすごい。カラスの後にはムクドリもヤマモモの実を食べに来た。

昨日私にヤマモモの実を持って行かれたのが悔しかったのか、今日もヤマモモの木にはカラスがやってきていた。 そんなカラスが居なくなるのを見ていた鳥がいる。 電線にいた数羽が、カラスが飛び立ったらすぐヤマモモの木の方に移動してきた。 黄色いくちば...
野菜作り

欲張りカラスのおやつだけでは悔しいヤマモモの赤く熟した実でヤマモモ酒。

こいつは、欲張りカラス。 しっかり私と目が合っている。 このカラス、私の菜園のトマトを時々盗んでいるやつに違いない。 そして、もうすぐ熟してくる我が家のイチジクにもやってくるに違いないのだ。 今どこにいるかというと、我が家の菜園のすぐ前にあ...
野菜作り

ベビーコーンを収穫。そんなベビーコーンに虫被害、ということは本番のトウモロコシでは??

未熟な小さなトウモロコシは、ヤングコーンとかベビーコーンとか呼ばれている。 生で食べるとても小さなトウモロコシは、ベビーコーンと呼ぶ方が合っているような気がする。 こちらは、先日から収穫しているベビーコーン。 昨年から久しぶりに育て始めたト...
野菜作り

長いカボチャと長いズッキーニの初収穫。テントウムシの幼虫や成虫を、ゴボウの苗の根元やアーティチョークの苗にリリース。

嬉しくて仕方ない。 昨年は思うような長いカボチャが取れなかったのだが。。 今年残しておいた自家採種した種から久しぶりに型の良い長いカボチャが取れた。 いろいろな夏野菜の収穫が賑やかになっているのだが、この時期の大きな楽しみの一つ、カボチャの...
野菜作り

トマトの収穫が始まり、夏野菜が賑やかになってきた。今年の空豆の種取り状況はちょっと不安だな。

昨夕からしっかり降った雨で、我が菜園の前の田植えが終わった水田では、鳥たちが嬉しそう。 こちらはバン こちらはアオサギ さて、最近の野菜ではズッキーニが圧倒的に目立っているのだが、今日はその他の夏野菜の紹介だ。 夏野菜の定番、トマト、ナス、...
野菜作り

いつまで続くズッキーニ爆発。今日からの雨がちょっと心配だ。

今日からどうやら本格的梅雨。 昼はちょっと日差しも差し、畑仕事が出来て良かった。 今年多くの蕾を収穫できた、第1菜園のこの1本のアーティチョークは満開状態。 第2菜園にたくさんあるアーティチョークも、ボチボチ花が咲き始めている。 さて、梅雨...