無農薬野菜

野菜作り

2月に蒔いた種、発芽状態が悪いものがやたら多い。トマト、イタリアンピーマン、Beetrootの種は発芽させてから蒔いてみよう。

今日はしっかり雨。 こんな日にもきれいなトウ立ちした白菜の花。 こんな雨の日も、ビニールトンネルの中では、種たちに水やりをすることになる。 2〜3日水やりをサボると、こんな感じで乾いているのだ。 真ん中の3ポットにある苗はスイスチャードの一...
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ブロッコリーの側花蕾の収穫量が凄い。またもやマルチに強風被害。

3月の初めは、気温が春らしく上がってきて野菜のトウ立ちが次々に起こっている。 これらの野菜の収穫が毎日忙しい。 とともに、風が強い日がとても多い。 さて、ブロッコリーは、もともと花蕾と呼ばれるトウが立ったものを食べているのだが、この時期にな...
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いろいろな野菜のトウ立ち菜の収穫が続く中、絶品の白菜のトウ立ち菜の収穫が始まった。

花壇では、クロッカスに続いてミニアイリスが咲き始めた。 水仙の第2陣はラッパ水仙が咲いている。 いろいろな花が咲き始めるこの時期は、当然のごとく多くの野菜がトウ立ちを始めている。 食べれるうちになんとか収穫しようとしているので、毎日の収穫量...
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落花生の種まき。

今日は昨日と打って変わって朝から叩きつけるような雨。 そして午後からはぐんぐん気温が下がっていった。 花壇のクロッカスも、こんな日は花が開かない。 このクロッカス、昨日はこんな感じだった。 この気温の変化は老人の仲間入りをしている私にとって...
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デストロイヤーの種芋の最終植え付け。満開の大梅にメジロ君が遊ぶ。

果樹園では大梅が満開になった。 例年より少し遅れた大梅の満開だ。 よく見ると、当然のごとくメジロが遊んでいた。 逆さになって蜜を吸うのはメジロ君の得意技だ。 あちこちの枝で蜜を吸っている。 蜜を吸う姿は本当にかわいい。 そこに、1羽の別の鳥...
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アーティチョークの種まき。

今日の午前中は老化している(?)歯の手入れ。 そんなあとは、美味しいツマミで酒でも飲みたくなる。 で、高塚地蔵の下にある出店で、コンニャクと柚子ごしょうを買って帰った。 柚子ごしょうはどこにでも売っているのだが、なぜかここで買うものが最高だ...
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ズッキーニのための畝の準備。

毎年ズッキーニの植え場所は変えている。 今年はズッキーニ類の植え場所を1か所にまとめることにした。 下の写真の場所がズッキーニを育てる場所だ。 今日は、そんな広めの場所をズッキーニの畝のための土つくりをした。 まずは、植える予定の場所に、牛...
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春の嵐。被害はマルチ。これからのマルチには Uピン固定をしよう。

昨夜から今朝にかけては九州地方は春の嵐。 今夜から明日にかけては北海道で猛吹雪で凄いらしい。 我が家の畑では一番の被害はマルチが飛ばされていたこと。 今回、吹き飛ばされたものと、そうでないものには明らかな違いがあった。 マルチを30cmのピ...
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2018年2月の菜園&シマミミズ。

今月私を大いに和ませてくれた鳥はバン。 こちらは親鳥 そして、こちらの嘴がまだ赤くないのが幼鳥。 2月の菜園では葉っぱ野菜にトウが立ち始めるものが多く現れ、それらの収穫が忙しかった。 2月中旬にとうが立ち始めたビニールトンネル内のチンゲンサ...
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この時期では最大の大きさに育ったアーティチョーク。何とその中心にはもう蕾の姿があった。

3年前、大きく綺麗な花が咲き乱れる園を作ってみたいと育て始めたアーティチョーク。 アーティチョークはうまく育つと、縦にも横にも大きく育つので、そのメイン会場を広さに余裕がある第2菜園にしている。 だが残念ながら、私の希望する園ができるのには...