無農薬野菜

今年のオリーブ、初収穫が出来るかワクワクしながら様子を見ている。 我が家には、苗木を植えてから５年目の４mほどの高さになった１本と、２年目の４本のオリーブの木がある。 そのうち、実を付けたのは２本だ。 こちらは、第１菜園の側に植えている２年...

こちらは、梅雨の時期に爽やかなリーフチコリー『カタローニャ』の花。 雨が降ってもとてもよく似合う。 長い期間収穫してきた、このリーフチコリーは花が咲き始めると、２m近くまで背を伸ばし、風の強い日に次々倒れている。 こうなると、葉の収穫はさす...

福岡地方は昨日梅雨入りしたらしい。 この時期の花壇では、ユリがきれいだ。 我が家の畑では、黄緑ズッキーニが最盛期を迎えている。 こちらは実を付け始めたばかりの若い苗。黄緑ズッキーニは、実が小さな時には花ズッキーニとしても食べれる。 ここのと...

さあ、今日の夜から雨予報。 これまで、空豆やエンドウ豆の種取りをしたことはなかったのだが、今年初めて挑戦してみることにした。 種取り用に残している空豆は、鞘に茶色のものが増えてきた。 結構カラカラに乾いている。 こんな鞘は収穫しても問題ない...

こちらは試食中のヤング？コーン。 今年、久〜しぶりに種を蒔いたトウモロコシ。 芽出しはうまくいったとは言えなかったが、それでも予定の畝の３／４くらいに苗が育っている。 こちらがトウモロコシの畝。 そして先日から、雄しべや雌しべが姿を現してき...

仕事場近くのポット蒔きと正規の畝に直播きで、アーティチョークの多くの種を蒔いたのが５月２６日。 こちらは水やりをしやすい場所。 乾燥しないように土に埋めた小さなジフィーポットから芽が出たアーティチョーク。 こちらの芽出し率は今のところ５０％...

今日は先週に続いて立花山に登ってきた。 途中、せせらぎに落ちている花びらが先週より増えていた。 きれいな花びらだったので、この花が咲いている木を探したのだが、先週近くのどの木を見ても花は咲いていなかった。 今日、もう一度見渡して、この花が咲...

小さな苗木を植えて２０年程になる大梅の木だが、ここ１０年近く毎年豊作だ。 今年も立派な梅が出来ていた。 大梅ちぎりと梅漬けは、数年前までは梅雨が本格的に始まる前の我が家の一大イベントだったが、２年前からは、全ての梅を収穫することは諦めて、我...

こちらは第２菜園で、ボチボチ収穫を始めたデストロイヤー。 デストロイヤー賞は狙えるかもしれないが、顔つきや形が悪いものが多い。予想通り、モグラの被害にあったものも少しあった。 さて、先月下旬に手に入れ、６個種を蒔いたひょうたんカボチャ（バタ...

今年もこの時期、春ウコンの花が綺麗に咲いている。 それにしても天気続きで、地面はカラカラだ。 さて、５月に入ったら、野菜の収穫が忙しくなった。 期待のデストロイヤー、第１陣と２陣は順調に収穫できた。 第１陣では１５cmの芋が採れた。 期待し...