無農薬野菜

畑では利休梅が咲き始めた。 元の方からから先に順に咲いていく様は、シャガそっくりだ。 畑の側のシャガは移植して数は減ったが、果樹園から遅れること１週間で咲き始めた。 建物の側、室外機の横はシャガには似合いの環境のようだ。 さて、大好きなデス...

４月に入った。 まだ、朝晩などかなり寒くて桜の開花がかなり遅れている。 で、今日は花壇の春の花の代表、チューリップで花見だ。 チューリップは５分咲きといったところみたいだ。来週の花壇はもっと賑やかになるだろう。 さて、今年のゴボウ栽培。 早...

明日は４月というのに、この寒さは何だろう？ それでも、3月の花壇では、いろいろな春の花が咲き始めた。 ここからはチューリップやアリウムコロニーなどが見えている。 もうすぐ利休梅や黄色いモクレンも咲き始めるはずだ。 こちらでは色々な水仙が咲い...

今日も上天気。 昼間は気温が上がり、花壇の花が喜んで、見て見てといった感じになっていた。 こちらは、少し変わった形のムスカリ。 こちらは八重咲きの黄色い水仙。 さて、昨年９月に初めて種ラッキョウを植え付けた。 カレーライスに添える、美味しい...

昨年我が家の花壇に、葉が大きく厚い植物が生えていたが、私が気づかないうちに枯れていた。 花も実もつけなかったので。なんという植物か分からずじまいだった。 ところが、今年も同じ植物が育っている。 似たような場所に出てきているので、宿根植物なの...

今日の昼間は久しぶりに暖かかったので、花壇の花も喜んでいるみたい。 八重咲の水仙も咲き始めた。 さて、ハーブティーに重宝しているラベンダーとローズマリーを昨年１２月初めに挿し芽した。 ラベンダーは２回目、ローズマリーは初めての挿し芽だった。...

今は色々な野菜の種蒔きシーズン。 種を蒔くときには、いつ頃芽が出るだろう？ どんな芽苗に育つだろう？ どんな味をつけるだろう？ などと、想像する。 まず、芽が出たときには嬉しい。 ただ、芽出しが揃わないとちょっと心配になる。 ２週前に種を蒔...

こちらは咲き始めたばかりの著莪（シャガ）。 今日は晴れたり雨が降ったりの変な天気。 シャガには雨がよく似合う。 このシャガの側には園芸種のダラの木がいっぱい。 ダラの芽の収穫も始まっているが、本格的な収穫は来週からだろう。 我が家の菜園では...

こちらは、保存に成功し白い芽を出している種ショウガ。 今年で２年連続の種ショウガの保存成功。 嬉しい！！ １月２日に収穫したその日に、発泡スチロールの箱に入れ冷蔵庫の上に置いて保存したショウガ。 種ショウガとして使える状態のものがどれくらい...

すっかり春になった、と言いたいところだが、まだまだ寒い。 それでも、花壇では色々な花が咲き始めて嬉しくなる。 こちらはちょっと変わったムスカリ。 こちらは、ラッパ水仙。 さて、冬の寒い間、葉っぱ野菜を中心に、十二分に役に立ってくれたパオパオ...