無農薬野菜

出てくるはずの第１菜園のウコンがほぼ腐れていた。我が家で毎日スペシャルティーのベースとして使っているウコンが収穫できなくなったら大変だ。これまで、問題なく育っていた果樹園側の植え地をチェックしてみたのだが、去年から真竹、そして雑木を切った後...

８年前この花（ビロードモウズイカ）を第１菜園で最初に見つけたときは、２ｍを超える見事な花だったので感激したのを憶えている。だが、この植物は予想をはるかに超えて生命力がある植物だった。ここ数年は毎年第１菜園や第２菜園の至るところに芽を出すよう...

今年もバルコニーではサボテンがきれいな花を見せてくれた。そして、新天地ではサフランモドキやノカンゾウが毎日次々に咲いている。たくさん育っているアジサイもきれいな花を見せ始めた。さて、今月の新天地での一大事件はサル被害。彼がボス猿だろうか？最...

今日は予想通り朝から雨。で、これまで３度の挑戦ですべて失敗した明日葉の芽出しに再挑戦。失敗の原因は、発芽まで時間がかかることにより他の雑草の苗に負けた可能性と、発芽温度の問題などがあったと考えられた。丁度昨日明日葉の種を分けてくださった方が...

去年8月に新天地の土地を取得したときに、目にした青い光沢がきれいな黒いアゲハチョウ。この4月から新天地で生活を始めているが、ここではもっと前のこの時期から姿を見せることが分かった。新天地の平地の同じ場所を行ったり来たりしていた。北部九州は今...

新天地では前に住んでいた方が育てていたアジサイが10株以上あるのだが、次々に咲き始めた。それぞれの株にどんな花が咲くのか全く分からないのでとても楽しみだ。さて、先日漬けた小梅は、順調に梅酢が出ているので、もう重石も外している。昨日食べる分量...

新天地のビワの多くは猿の昼食となって、私の口に入ったのごく僅かだった。今日収穫したビワは甘くて美味しかった。このビワは新天地ではなく果樹園で収穫したもの。果樹園にはご近所さんがイノシシの箱罠を設置しているためか、猿も近寄ってこないみたいだ。...

新天地一の段と二の段の間の斜面にはサフランモドキがたくさん咲き始めた。花の間には多くの雑草も蔓延り、今から負けないように頑張ってもらいたい。サフランモドキの花は近くで見るとこんな感じで、なかなか魅力ある。花の最盛期の夏ころにはこの斜面に花が...

こちらはエンダイブ（ほろ苦レタス）の花。この花を見るとレタスと名が付いていてもチコリーの仲間どいうことがわかる。こちらは大根の花だが、花の隙間からもう収穫出来そうな種がたくさん見える。そして、こちらは種が枯渇していたので絶対種を収穫したかっ...

昨夜大きな蕾を見せていたサボテンは、今朝は見事に咲いた。さて、私の菜園にはミミズ小屋は不可欠なのだが、新天地で生活するに当たって最初は１２個くらいのミミズ小屋を設置して週１回ミミズ堆肥の収穫したいと思った。ただ、木材チップを置くスペースや薪...