野菜作り 今年もこの時期ターツァイの種まき。大量収穫が続いているイチジク、今年も乾燥イチジクで消費を助けよう。エンダイブの自然発生苗を追加植え直し。
先日から収穫が始まっているイチジク。生で食べてきたし、お裾分けもしてきているのだが消費が追い付かない。収穫が遅れると、スズメバチが集まってきて大変なので、何とか腐れる前の収穫を頑張っている。で、今年も消費の助けに乾燥イチジクを作ることにした...
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