野菜作り キュウリの初収穫。デストロイヤーは最終収穫。
夏の時期のキュウリは水分やミネラル補給が出来る大事な野菜だ。我が家で育てているキュウリは短寸の緑と白いキュウリで毎年種採りして繋いでいる。今日収穫出来たのは緑の短寸キュウリ。そんなキュウリが育っているのはこの畝。ここには白の短寸キュウリやゴ...
無農薬野菜
野菜作り 野菜作り 種から育てたトマトとナスの嬉しい初収穫。雑草抜きをしていたら抜けてしまったヤーコンの苗を１本づつ別の場所に移植してみた。
今年のナスはトマト同様種から全ての苗を育てているのだが、苗の成長はトマトよりはるかに遅れ収穫もかなり遅れると思っていた。ところが思った以上にナスの実付きが早く、トマトの初収穫と同日収穫となった。今日は２本を初収穫したが、そのうち１本はこんな...
野菜作り 梅雨の時期大きく成長して欲しいショウガだが、多くがトマトの苗の陰でかわいそう。こんな苗を移植したらどうなる？
多く育てているトマトの苗に明日にでも収穫出来そうなミニトマトが見えてきた。さて、今年のショウガの芽出しは１００％なのだが、昨年のようなショウガ専用の畝が準備できず、トマトの畝の両脇に植えていたのが失敗のようだ。この畝には１列にトマトを植えた...
野菜作り 里芋の畝の雑草抜き。
今日のような雨の日、流れることなく葉に蓄えられた水はきれいだ。多肉植物『グラプトペタルム』の上に乗っている水は宝石のようだ。この『グラプトペタルム』は１年半前に落ちた葉をプランターに植え付けていたもの。この植物の生命力は凄い。同じくきれいな...
野菜作り 梅雨に入って、百合の花など花壇の花がきれい。
北部九州は先週の土曜日に梅雨入りし、今日は雨が降ったり止んだりの天気。我が家の花壇では百合の花も勢ぞろいしたようで、今日はこの時期咲いている花壇の花を紹介だ。まずは百合の花。百合の花以外にも色々な花が菜園には咲いている。こちらは収穫が終わっ...
野菜作り ビワを収穫。サツマイモ、土嚢袋苗から挿し穂採りして植え付け第２陣。芋づる（サツマイモの茎）目的に挿し穂（スイオウ）植え付け。
今日は久しぶりに果樹園に寄り毎日私のスペシャルティーに使っているウコンを収穫して帰った。そこでは例年通り大好きな春ウコンの花が咲いていた。恐らく５月から咲いていたはずだが見ていなかった。大梅の木にはまだいっぱい実が成っていたが、木の下には大...
野菜作り この時期ズッキーニなど夏野菜の収穫が増えてきて楽しくなってきた。ピーマンやシシトウの収穫が始まった。
この時期、野菜の収穫が急に増えてきた。その一番手は夏野菜のズッキーニ。ずんぐり型の黄緑色のズッキーニは丸型と細長いもののハイブリッドだろう。今年初めて収穫している。春ニンジンは、そろそろ収穫末期なのだが、まだたくさん畝に残っている。で、何と...
野菜作り 昨日のタマネギに続いて残していた大部分のデストロイヤーと全てのニンニクを収穫。ルッコラの種採り。
いよいよ梅雨入りが近づいているようだ。第２菜園側の路地では花ショウブや、アジサイがきれいだ。さて、今日は昨日のタマネギに続いて、デストロイヤーの８割ほどの収穫とニンニクの全収穫だ。デストロイヤーが残った畝には隣からカボチャの蔓がたくさん侵入...
野菜作り 梅雨入りが近づき、タマネギを全収穫したが、傷んでいるものも多くさっそく大量料理。土嚢袋栽培のズッキーニも収穫量が増えてきた。
ズッキーニは畝に育てた苗からの収穫が先日から始まっていたが、この時期になり土嚢袋からの収穫も増えてきた。今年は土嚢袋でもズッキーニは十分育てれることが証明できた。まだ付いている実は小さいが、十分食べれる大きさだ。ここ数年、この時期ズッキーニ...
野菜作り 聖護院大根、ターツァイ、チーマディラーパからの種採り。
菜園に砲丸のような姿で転がっているもの。これは収穫忘れの聖護院大根だ。この地面に露出した聖護院大根の上には種採りが出来るようになった鞘がたくさん。全体像はこんな感じだ。今日はこんな鞘を収穫した。先日の雨でまだ少しウェットな感じだったので、窓...