野菜作り ヤーコン、大根の初収穫。今年のヤーコンは上等だ！Beetrootの種蒔きはパオパオの中で。
台風で弱った葉っぱ野菜は、仕方なく虫様が食べた後の残りを人間が食べている、といった感じだ。 それに対し、根菜類は大丈夫？ こちらは、ヤーコンの試し堀り。 昨年までは笹竹茂っていた場所に初めて畝を作り、土は硬め。 それでも芋の出来は悪くない。...
野菜作り 野菜作り 果樹園には台風被害皆無？今年はサル被害が出る前に温州みかん収穫開始。
今日は果樹園を見に行った。 先日の台風被害がどんなか確かめようと思ったのだが、菜園の被害が大きかったのと比べ、果樹園の方は嬉しいことにほとんど被害がなかった。 大きな晩白柚が強風で落ちていることを一番心配していた。 しかし、被害は皆無。 こ...
野菜作り 台風２１号被害後の苗。応援できるものもあれば、撤去するものもあり。ピーマンは最終収穫。
思ったより大きかった今回の台風被害。 少し色付き始めたヤマボウシは、ほとんど落ちてしまった。 少し早めでも台風が来る前に収穫しておけばよかった。今年のヤマボウシ、結構数が成っていて、収穫を期待していた。 木に残っているのは、まだまだ青い実が...
野菜作り いや〜参った！遠くを進んで被害はないと思っていた台風被害は甚大だった。
今回の台風、直撃ではなかったのだが、今日一日では、あと片付けも出来なかった程の被害の大きさだった。 ３０m以上の突風はなかったと思われるが、２０m前後の強風が、かなりの長い時間続いていた。 今日は、そんな悲しい被害の報告だ。 こちらは落ちて...
野菜作り この時期の菜園の花たち。
今日は、台風接近ということもあり、１日家でのんびりする予定だったので、昨日畑で撮ってきた花の写真でも紹介しよう。 こちらはラッキョウの花。 色は違うがニラの花に似ている。 去年９月に、種ラッキョウを手に入れて、育て始めたラッキョウ。 今年３...
野菜作り 落花生の初収穫。塩茹でも炒めて食べても最高！
さあ、今年の落花生の初収穫だ。 今年はカラス避けにネットを張っていたので、去年のような被害は皆無。眺めただけでも、豊作を予感させる状態だ。 ここの畝にある落花生の苗は、昨年の自家採種種をこの春蒔いたものだ。 種取りから、種まき、苗育成、そし...
野菜作り キヌさや、スナップエンドウ、グリーンピースの種蒔き。
今日は久しぶりに青空がのぞいて心地よい。 でも、明日以降接近してくる台風がちょっと心配だ。 去年のこの時期茎葉が枯れて、小さな芋しか収穫できなかったつくね芋。 今年は、まだまだ元気な様子。 これなら、例年通り１１月に入ってからの収穫になりそ...
野菜作り 今年は大きく成長したクコの低木。で、クコの実茶が飲めるだろうか？まずは土産に買って帰ったクコの実でお茶を試飲。
クコの実を収穫してクコの実茶を飲みたいと思い、２年前の３月に小さな苗を植えたクコ。 昨年の１０月の終わりに初収穫した。 こちらは昨年１０月終わり、クコの実を初めて収穫した時の写真。 この時は数個の収穫したクコを乾かしてお湯のみに入れて飲んだ...
野菜作り 『こんな天気じゃね〜』時期外れのミョウガは収穫出来ても、干し柿第１陣は全滅。
私の記憶にはない、１０月のこの雨続き。 小雨の中、きれいなミョウガの花がプランターの間から覗いていた。 １０月も後半になってミョウガを収穫したのは初めてだ。 確かに、この場所のミョウガは、まだ葉も枯れていない。 他の２箇所のミョウガはもう茎...
野菜作り 今年秋の葉っぱ野菜の主力、ターツァイとサニーレタスの小さな苗を畝に移植。葉大根を収穫開始。
今年の葉っぱ野菜で最も力を入れているのはターツァイ。 というのは、肉とよく合う野菜で、昨年とても人気が良かったのだが、十分量の収穫ができず悔しい思いをしたのだ。 そこで今年は時間差で次々少しづつ育て、先日から第１陣の収穫が始まっている。 こ...